Hoe McDonalds Big Mac saus

Start om eindigen: 15 minuten Porties : Saus voor 4-6 hamburgers Moeilijkheidsgraad niveau : Beginner

McDonald's worden de Big Mac ingrediënten op haar website - pickles, mosterd, knoflook, ui,paprika, eieren en suiker - maar dat vertelt je weinig over metingen en mixen.Keuken sleuths onderzocht en smaak-getest de speciale saus en ontwikkelde recepten die variaties van de officiële ingrediënten bevatten.Maak uw Big Mac saus met ingrediënten aangepast van Marineer Me Baby recept.

Tip

  • Maak de Big Mac saus wanneer u het nodig om ervoor te zorgen dat de saus is vers en veilig te consumeren.

Ingrediënten


  • ½ kopje mayonaise
  • 1 eetlepel vinaigrette
  • 1 eetlepel gele mosterd
  • 4 theelepels zoete augurk relish
  • 1 theelepel witte azijn
  • 1 theelepel suiker
  • ¼ theelepel uienpoeder
  • ¼ theelepel knoflookpoeder
  • 1/8 theelepel zout

Routebeschrijving

Meng de mayonaise, vinaigrette, gele mosterd, augurk genieten en azijn in een kom en roer of klop tot goed gemengd.

Voeg de droge ingrediënten in een aparte kom en klop tot ze worden gecombineerd.

Giet de gecombineerde droge ingrediënten in de mengkom de mayonaise mengsel en roer tot ze goed gemengd.

Koel de saus in een overdekte container voor gebruik .Zodat de saus om te relaxen voor een paar uur of 's nachts is er tijd voor de ingrediënten om "te trouwen", aldus Brian Kind op de website Marineer Me Baby.

andere toepassingen

Na het uitproberen van uw Big Mac saus op zelfgemaakte hamburgers of het gebruik van de saus te kleden fastfood koopje hamburgers, wilt u misschien andere toepassingen voor de speciale saus te vinden.Gebruik de Big Mac saus als dipsaus voor rauwe groenten , zoals wortelen, gele squash en komkommers.Probeer het als een salade dressing of toevoegen aan een pastasalade in plaats van gewone mayonaise.

Waarschuwing

  • koelkast Big Mac saus, waaronder etensresten, in een overdekte container totdat u klaar bent om het te gebruiken zijn.

Variaties


  • gebruik 2 eetlepels gele mosterd of 2 eetlepels Franse dressing.Sommige "copycats" liever één of ander gebruik.Hoewel uw keuze van de smaak van de saus zal beïnvloeden, moet je de ene of de andere aan de geel-oranje Big Mac kleur repliceren.
  • Invaller witte wijnazijn voor de witte azijn, als u verkiest.
  • Met gehakte uien en gehakte verse knoflook in de plaats van de poeders.
  • ** Voeg 1/8 theelepel, of gewoon een snuifje, paprika **, die contrasteren met de suiker en azijn en zal ook de kleur van de saus beïnvloeden.
407
0
0
Sauzen