Hoe te Tater Tots maken

maken aardappelkoekjes thuis elimineert de conserveringsmiddelen en additieven in de winkel koopt versies en produceert een scherpe, knapperige voorgerecht of bijgerecht met een zachte binnenkant.Peuters kunnen worden gebakken of gefrituurd en vereisen elementaire voorbereiding die is gemakkelijk onder de knie.

Hoe te Tater Tots maken
(Jessica Foster / Demand Media)

wat je nodig hebt

  • Aardappelen, zoals Russet of rode huid
  • borstel
  • Bakplaat
  • Perkamentpapier
  • Papieren handdoek
  • Fork
  • mesje
  • Rasp
  • Mengkom
  • bloem voor alle doeleinden
  • kruiden
  • Oil
  • Middelgrote pan
  • schuimspaan
Fried Tots

Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Was de aardappelen onder koud stromend water, schrobben grondig met een borstel om het vuil te verwijderen.Dep ze droog met keukenpapier.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Leg de aardappelen op een bakplaat bekleed met bakpapier en doorboren

elk met een vork.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Plaats de schaal in de oven en bak gedurende 25 minuten tot de aardappelen zacht zijn aan de buitenkant, maar stevig in het centrum.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Verwijder de lade uit de oven en laat de aardappelen afkoelen, schuif weg de huid van elk met een mesje.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Shred elke aardappel op een rasp en breng de heuvel van geraspte aardappel met een mengkom, het toevoegen van de bloem, zout en kruiden.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Werk het mengsel met je handen, dan rollen een kleine hoeveelheid van de aardappel in je handpalm in een cilinder, het regelen van elk van de peuters op een bakplaatals je gaat.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Verhit de olie in een koekenpan en bak de aardappel peuters in batches, het verzorgen van de pan niet te overladen;zet ze als ze bruin met een vork.Frituren 2 tot 3 minuten voldoende.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Verwijder de peuters uit de pan met een schuimspaan en drogen op een bakplaat bekleed met keukenpapier.

Jessica Foster / Demand Media
Fried Tots

Serveer warm, ideaal met ranch dressing.

Jessica Foster / Demand Media
Geroosterde Nuggets

Kook de aardappelen in een pan met gezouten water gedurende 15 tot 20 minuten, daarna uitlekken in een vergiet en laat het drogen.

Jessica Foster / Demand Media
Geroosterde Nuggets

Verwarm de oven voor op 450 F.

Jessica Foster / Demand Media
Geroosterde Nuggets

Skin de aardappelenzodra ze zijn koel en rasp ze in een mengkom.Meel en kruiden toe en meng samen met uw handen.

Jessica Foster / Demand Media
Geroosterde Nuggets

Mold kleine cilindrische peuters met je handen en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.

Jessica Foster / Demand Media
Geroosterde Nuggets

Roast gedurende 15 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.Haal uit de oven en serveer warm.

Jessica Foster / Demand Media
Skin-on Versie

Scrub en wassen kleine baby aardappelen zoals Yukon golds onder koud stromend water, daarna droogdeppen.

Jessica Foster / Demand Media
Skin-on Versie

Verwarm de oven voor op 350 F.

Jessica Foster / Demand Media
Skin-on Versie

Leg de aardappelen op een bakplaat en rooster gedurende 20 minuten, dan verwijderen uit de oven en laat 10 minuten rusten.

Jessica Foster / Demand Media
Skin-on Versie

Zet de oven tot 450 F.

Jessica Foster / Demand Media
Skin-on Versie

Smash elke aardappel met de bodem van een glas tumbler.Het is de bedoeling om ze te pletten, zonder volledig desintegreren hen.Een beetje olijfolie gesmeerd op de bodem van het glas plakken te voorkomen.

Jessica Foster / Demand Media
Skin-on Versie

Besprenkel de aardappelen met olijfolie en kruiden en terug te keren naar de oven.

Jessica Foster / Demand Media
Skin-on Versie

Roast opnieuw gedurende 15 minuten bij dezelfde temperatuur.Haal uit de oven zodra de aardappels zijn krokant aan de buitenkant en blaren.

Jessica Foster / Demand Media
569
0
23
Granen & Potatoes Recepten