Eten Ideeën voor een Cocktail Party

cocktails

Het belangrijkste onderdeel van een cocktail party is, uiteraard, de cocktails, maar het eten bij de dranken kan net zo belangrijk zijn.Afhankelijk van uw budget, tijdsdruk en het koken vaardigheden, kunt u ervoor kiezen om uw cocktail party catering of doe het zelf.

Catered Zaken

  • Als u ervoor kiest om een ​​cateringservice inhuren u veel meer tijd om zich te mengen en zich concentreren op uw gasten, vooral als u butler service.Vraag eens rond voor vertrouwde cateraars in uw omgeving.De meeste bedrijven zullen u met veel keuzes van canapés, hors d'oeuvres en hapjes, probeer een goede balans van warme en koude gerechten dienbladen hebben.Zoek een cateraar die omhoog houdt met voedsel trends in plaats van het aanbieden van de dezelfde oude vleugels en gevulde champignons.

Do-It-Yourself Voorgerechten en Nibbles

  • plaats van de afwikkeling voor chips en dips, serveren kommen van wasabi erwten en gekruide noten, die paar goed met cocktails.Een andere goede optie is hummus met geroosterd

    e Pita schijfjes aardappel of dun, geroosterd stokbrood plakjes.Een zelfgemaakte bruschetta gepaard met een schotel van geroosterde groenten zoals asperges, courgette en roma tomaten of wat groenten je wilt is meestal een menigte pleaser.Andijvie bladeren maken een goede draagbare wrap voor roomkaas gemengd met fijngehakte olijven of een soort van garnalen of krab salade.

Hot hors d'oeuvres

  • Grab sommige van die kleine aardappelen in de producten sectie en besprenkel ze met wat zout, peper en olijfolie, pop ze in de oven tot ze gaar zijn.Vlak voordat je hen dienen ze te openen en vul ze met een theelepel een mengsel van spekjes en in blokjes gesneden tomaten en feta kaas en zwarte olijven, zijn er waarschijnlijk veel goede ideeën die je kunt komen met een verscheidenheid aan vullingen voor de baby gebakken makenaardappelen.Meestal iets omwikkeld met spek is een grote hit, zoals gemarineerde coquilles, waterkastanjes of garnalen.Vind een recept voor macaroni en kaas dat je denkt dat is geweldig, maar in plaats van het maken van een braadpan gebruik mini muffin pannen voor slechts een hapklare smaak.

Sweet Treats

  • Doorgewinterde en hartige gerechten zijn meestal de belangrijkste gebeurtenis (naast de cocktails), maar je moet bieden een kleine verscheidenheid aan zoete lekkernijen ook.Plakjes peer met zachte geitenkaas op een cracker of crostini is licht en heerlijk vooral wanneer besprenkeld met honing.Cup-sized citroen of chocolade meringues zijn moeilijk om te laten liggen.Aardbeien, lange steel kersen en stukjes sinaasappel gedeeltelijk ondergedompeld in chocolade nooit lijken te gaan om afval.Kaastaarten op smaak gebracht met likeuren zoals amaretto of hazelnoot zijn een goede begeleiding met de meeste cocktails - gewoon knippen uw plakjes klein en dun of gebruik maken van kleine muffinvormpjes om ze te bakken in

Advies over Gedeelten

  • Volgens de Food and Wine.tijdschrift moet je acht porties van uw hors d'oreuves per uur per persoon te tellen;Dit wordt voorgesteld voor feesten waar geen eten wordt geserveerd.Cocktailparty's en diners zijn twee verschillende gelegenheden;cocktailparty's zijn meestal voor vermenging en gezelligheid, niet een sit-down maaltijd.

Resources

  • Cocktail Party Tips, menu's en recepten
  • Cocktail Party Voedsel
  • Cocktail Party's, thema's en ideeën
641
0
3
Voorgerechten