Wat doen de Ierse Eet voor St. Patrick's Day ?

Bedienen meer dan kool op uw St. Patrick Thinkstock Images / Comstock / Getty Images

Ierse eten is meer dan alleen maar aardappelen en kool.Op St. Patrick's Day, als u op zoek bent naar traditionele Ierse recepten om te dienen aan uw familie en vrienden, is er een overvloed aan traditionele Ierse gerechten.Hoewel aardappelen en kool zijn een nietje in de Ierse keuken, moet voedsel zoals corned beef, stoofschotels en gerechten bereid met aardappelen op het menu.

Soda Brood

  • Soda brood is een traditionele Ierse nietje, dat al sinds het begin van de 19e eeuw is geweest.Dit bijgerecht creĆ«ert knapperig en pittige brood dat goed gaat met stoofschotels of is goed op zichzelf.Hoewel moderne recepten rozijnen en andere voorwerpen toegevoegd aan het deeg, heeft de traditioneel recept geen van deze toegevoegde stoffen omvatten.

Corned Beef

  • De traditionele maaltijd van de Ieren op St. Patrick's Day is een plaat van corned beef en kool.Sinds het begin van de vorige eeuw, is corned beef geserveerd op Ierse tafels tijdens de vakantie e

    n is bereid met een corned beef borst, uien, knoflook, aardappelen, kruiden en wortelen in een Nederlandse oven.

Stoofschotels

  • Hutspot zijn een nietje in de Ierse huishouden en kunnen worden bereid met lamsvlees, aardappelen of Limerick ham.Hoewel de Ierse traditioneel bereid stoofschotels in een Nederlandse oven, kunt u een Limerick stoofpot of Ierse lamsstoofpot thuis te maken met behulp van een crock pot of zelfs een grote voorraad pot.

Boxty

  • Boxty, of Ierse aardappel grillplaat cakes, is een populair gerecht geserveerd op St. Patrick's Day.Deze bakplaat taarten worden gemaakt met geraspte aardappel, aardappelpuree, meel, eieren, melk en gesnipperde ui.Gekookt net als een traditionele pannenkoek op een bakplaat, kunnen deze lekkernijen worden geserveerd voor het ontbijt of diner.

Kool

  • In de traditionele Ierse gerechten, wordt kool bereid met een corned beef of gekookte ham.Kool wordt gekookt in grote wiggen in een Nederlandse oven op een laag vuur gedurende enkele uren totdat het zacht en valt in reepjes.Kool kunnen worden bereid met behulp van een Ierse stout of ander bier ook, maar traditioneel wordt gekookt zonder bier.

Resources

  • Augurken Tomaten: Brood van de Soda Recept
0
0
3
St. Patrick's Day Recepten