Hoe maak Crock -Pot Chili Met Gedroogde Pinto Bonen

Crock-Pot chili kunt u de ingrediënten in de slowcooker in de ochtend te zetten en hebben een warme, stevig diner klaar als je terug naar huis van het werk.Hoewel bijna moeiteloos, moet je nog steeds van plan om vóór de bonen bereiden de nacht en aan de andere bestanddelen in de ochtend toe te voegen.Pas de kruiden als nodig en voel je vrij om het vlees weg te laten voor een vegetarische versie van deze kievitsboon chili.

Hoe maak Crock -Pot Chili Met Gedroogde Pinto Bonen
(Rob Harris / Demand Media)

wat je nodig hebt

  • 4 liter slowcooker (zoals Crock-Pot merk)
  • £ 1 gedroogde pinto bonen
  • 6 kopjes kokend water
  • Skillet
  • 2 eetl.olie
  • £ 1 gehakt of kalkoen (zie tips)
  • 1 grote ui, in blokjes gesneden
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 10oz pakket van bevroren maïskorrels
  • 2 28 oz.blikjes geplette tomaten
  • 2 eetl.chilipoeder
  • 2 eetl.gemalen komijn
  • 1 theel.cayennepeper of 2 theel.Cajun spice kruiden
  • 2 theel.Mexicaanse gedroogde oregano (optioneel)
  • Cornbread of prepared rijst
    voor het serveren (optioneel)

Bedek de pinto bonen met het kokende water in de Crock-Pot de avond tevoren.Zet de slowcooker op hoog voor 1 uur.Zet hem neer te laag 's nachts.

Rob Harris / Demand Media

Giet het kookvocht van de pinto bonen, maar laat de bonen in de slowcooker.Trek de Crock-Pot, terwijl de voorbereiding van het vlees om te voorkomen dat het branden van de bonen.

Rob Harris / Demand Media

Verhit de koekenpan op matig hoog vuur, voeg 2 el.olie voorzichtig om de hete koekenpan.Voeg het vlees, ui en knoflook in de pan en kook tot het vlees volledig is bruin en de uien en knoflook draai zacht en doorzichtig.

Rob Harris / Demand Media

Voeg de inhoud van de pan naar de pinto bonen in de Crock-Pot.Giet de rest van de ingrediënten-maïs, tomaten, chilipoeder, komijn, cayennepeper en oregano-in de slow cooker en deksel.

Rob Harris / Demand Media

Steek de slowcooker weer in een stopcontact en zet om te koken op een laag gedurende minstens 8 uur of op hoog voor 4 tot 6 uur.

Rob Harris / Demand Media

Serveer de chili warm met maïsbrood of rijst indien gewenst.

Rob Harris / Demand Media
896
0
7
Chili Recepten