Hoe werkt Iron helpen het lichaam ?

Mosselen zijn een rijke bron van ijzer. Paul_Brighton / iStock / Getty Images

Te veel of te weinig van de meeste voedingsstoffen kunnen negatieve effecten op de gezondheid hebben.Terwijl ijzer heeft vele functies van vitaal belang voor de menselijke gezondheid, te veel van het leidt tot ijzerstapeling, die schade aan uw organen en kan leiden tot hart- of leverfalen.De sleutel is om het juiste bedrag dat uw lichaam nodig heeft om goed te functioneren te krijgen.Raadpleeg uw arts als u zich zorgen over uw ijzerinname bent.

helpt om rode bloedcellen

  • IJzer is een noodzakelijk onderdeel voor je lichaam om rode bloedcellen te produceren.In feite is de grote meerderheid van het ijzer in het lichaam - een geschatte 70 procent - is te vinden in je rode bloedcellen.Wanneer u niet aan voldoende ijzer te krijgen, je lichaam niet in staat is om voldoende rode bloedcellen, die voedingsstoffen en energie te leveren, onder andere te maken.Daarom vermoeidheid is een van de meest voorkomende symptomen van het hebben van lage rode bloedcellen.

vervoert zuurstof

  • IJzer is opgenomen in hemoglobine in het bloed, dat is een cruciaal eiwit.Als onderdeel van hemoglobine, ijzer helpt bij het transport van zuurstof van de longen naar de rest van je lichaam.Het speelt ook een rol in spierfunctie - ijzer wordt opgenomen in een ijzerbindend prote├»ne in spieren genoemd myoglobine, waar het als een extra bron van zuurstof voor de spieren.Wanneer u deelnemen aan lichamelijke activiteit voor een langere periode, myoglobine brengt de zuurstof in je spieren, zodat ze kunnen houden met de vraag activiteit.

voert andere functies

  • Ongeveer 25 procent van het ijzer in je lichaam is gevonden in een opslag vorm genaamd ferritine, waar het dient als een back-up in het geval dat uw inname afneemt.Defici├źntie ontstaat wanneer onvoldoende is voor een langere periode en ferritine leeg is.Een klein percentage van ijzer wordt opgenomen in eiwitten die noodzakelijk zijn voor de productie en ademhaling energie.Daarnaast is ijzer een onderdeel van verschillende enzymen met verschillende functies, zoals hulp bij de spijsvertering.

voedselopname en Bronnen

  • U krijgt ijzer in uw dieet uit bronnen zoals vlees, vis, gevogelte en sommige groenten zoals broccoli, spruitjes, bladgroenten, tofu, lima bonen, bieten en kool.Heem ijzer is gevonden in dierlijke voedingsmiddelen en nonheme ijzer is gevonden in plantaardige voedingsmiddelen.Heem ijzer wordt beter opgenomen dan nonheme ijzer.Vitamine C bevordert de opname van ijzer, zodat het eten van vitamine-C rijke voedingsmiddelen samen met ijzerhoudende plantaardig voedsel helpt het mineraal te krijgen in je cellen, het verhogen van het bedrag dat uw lichaam absorbs.The aanbevolen hoeveelheid is 8 milligram voor mannen onder de leeftijd van 50 en 18 milligramvoor vrouwen onder de 50.

909
0
1
Voeding