Wat is Citroenzuur wordt gebruikt voor ?

Als je net als de meeste mensen, heb je ongetwijfeld gehoord iets over gezegd, merkte op dat het was een ingrediënt in een aantal van de dingen die je eet of drinkt, maar heb je ooit nagedacht over citroenzuur?Soms lijkt het alsof het is in alles.Dus, wat is het?Beter nog, waarom precies het gebruikt?En wat voor?

Functie

  • De meest voorkomende gebruik van citroenzuur is als additief voor levensmiddelen, het vaakst als ofwel een manier van smaakstoffen of natuurlijk een product behouden.Als je een frisdrank bij de hand, neem een ​​kijkje op de lijst van ingrediënten.Je zult waarschijnlijk vinden het ergens na koolzuurhoudend water.Het wordt gebruikt om een ​​zuur of een zure smaak aan uw soda, afhankelijk van de smaak.U kunt ook vinden in de productie van mindere geprijsde wijnen waar de gebruikte vrucht heeft weinig tot geen zuurgraad van zijn eigen.Vaker wel dan niet, zal er geen melding gemaakt van het als een ingrediënt te zijn, maar je moet het niet vinden in uw hogere kwaliteit flessen.Verra

    ssenderwijs kan het ook worden gebruikt in niet-voedingsproducten zoals sommige wasmiddelen.De toevoeging in de verbinding kan helpen bij de produktie van schuim en de capaciteit van het product om uw kleding schoon.

Geschiedenis

  • Citroenzuur was eigenlijk niet geïsoleerd van de bron tot in de late jaren 1700 door de chemicus Carl Wilhelm Scheele.Op het moment, was hij eigenlijk in staat om de citroenzuur uit citroensap kristalliseren.Maar het was pas in 1860 toen de industriële productie van het product in werd ingeluid, te wijten aan een groot deel van de Italiaanse fruit industrie.30 Enkele jaren later, de wijze waarop citroenzuur werd geproduceerd begonnen vanaf citrus bewegen, en een nieuwe bron werd gevonden in de vorm van suiker.Nog eens 20 oneven jaren nodig zou hebben om door te gaan voor een andere apotheek, Jamie Currie, zou nog een andere schimmel die efficiënt kunnen produceren citroenzuur te vinden.Ja, het zorgt ervoor dat u wilt dat de laatste pop heroverwegen.

Identificatie

  • Typisch, zult u citroenzuur vinden in een poedervorm, vaak wit van kleur.Ooit een zure snoepjes die is bedekt met een kalkachtige poeder?Dat is eigenlijk citroenzuur.Maakt u fronsen, nietwaar?De meeste tijd, zult u niet in staat zijn om te vertellen dat eigenlijk in iets totdat je het proeft, maar je zal zeker niet vergissen als je dat doet.

Eigenschappen

  • Als je niet al had geraden, citroenzuur is volkomen veilig voor consumptie als het kan worden gevonden in vrijwel alle vormen van leven.Als, misschien, je was om een ​​bedrag van meer dan in je dieet, er ons weinig om bezorgd te zijn als het gemakkelijk wordt gemetaboliseerd en snel verwijderd uit uw lichaam.

Waarschuwing

  • Opgemerkt moet worden dat een hoge inname van producten met citroenzuur je tandglazuur kan aantasten.Vrijwel zeker je hebt gehoord tandartsen praten over de tanden van kinderen in relatie tot frisdrank consumptie.Dit is een van de redenen.

683
0
0
Voeding