Wat is het effect Paddenstoelen hebben op uw lichaam?

Paddestoelen hebben immuunsysteem stimuleren bevoegdheden . TongRo Images / TongRo Images / Getty Images

Fat-vrij en laag in calorieën, paddestoelen zijn vol essentiële voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om goed te functioneren.Maar de voordelen gaan verder dan alleen het helpen van u aan uw voedingsbehoeften.Paddestoelen ook helpen uw strijd tegen vrije radicalen, stimuleren het immuunsysteem gezondheid en kunnen enige bescherming tegen kanker bieden.

Nutrition Basics

  • Nutrition informatie kan variëren, afhankelijk van het soort paddestoel die je gebruikt, maar in het algemeen, een 1-cup portie blokjes gesneden rauwe champignons bevat ongeveer 15 calorieën tot 20 calorieën, 2 gram tot 3gram koolhydraten, 1 gram vezel en 2 gram eiwit.Alle zijn van nature vetvrij.

    Champignons zijn ook een goede bron van aantal B-vitaminen , vergader- ongeveer 10 procent van de dagelijkse

    waarde voor riboflavine en niacine in een 1-cup serveren. witte champignons zijn ook een goede bron van koper en selenium, vergader- ongeveer 10 procent van de dagelijkse waarde in 1-kop in blokjes gesneden portie.

Free Radical Neutraliserende

  • Vrije radicalen zijn stoffen die in uw lichaam en in het milieu die reageren en veranderen lichaamseigen stoffen, delen van je cellen en DNA.Sommige cellen kunnen genezen, andere niet, en deze vrije radicalen kunnen verantwoordelijk zijn voor veroudering lichaam en kan een rol spelen bij het ontwikkelen van hart-en vaatziekten en kanker.

    Paddenstoelen zijn rijk aan antioxidanten, waaronder selenium en ergothioneine , die voedingsstoffen die je lichaam en de cellen te beschermen tegen vrije radicalen door het neutraliseren van hen zijn.

immuunsysteem stimuleren

  • Paddenstoelen zijn rijk aan beta-glucanen , die een soort koolhydraten, of meer specifiek een type vezel, gevonden in de schimmels zijn. Beta-glucanen stimuleren het immuunsysteem en bescherming bieden tegen bacteriële infecties Volgens een 2015 artikel in de International Journal of Microbiology.De beta-glucanen in champignons zijn vooral gunstig voor het immuunsysteem de gezondheid wanneer je lichaam onder stress als gevolg van levensstijl of activiteit.

Bescherming tegen Kanker

  • maken paddestoelen een vast onderdeel van uw dieet kan ook helpen verminderen uw risico op kanker.Naast het beschermen van uw lichaam tegen infecties, de beta-glucanen in de champignons te beschermen uw lichaam tegen milieu-toxines en carcinogenen .De beta-glucanen eveneens de groei van kankercellen remmen oproepen volgens de 2015 artikel in de International Journal of Microbiology.

    De fytonutriënten in paddenstoelen, die fenolen bevat, kan bieden ook extra bescherming tegen kanker.

400
0
1
Voeding