Wat is de definitie van Nutrition ?

X Danilin / iStock / Getty Images

Nutrition kan worden gedefinieerd als voedsel of voeding nodig is om een ​​organisme te blijven groeien, gezond en levensvatbaar zijn.Het verwijst ook naar het proces van het verschaffen of ontvangen van voedsel of andere levensondersteunende stoffen.De studie van de voeding omvat de soorten voedsel nodig zijn om een ​​organisme bloeiende houden en de wijze waarop het organisme afkomstig voeding door het verteringsproces.Elk levend wezen heeft de juiste voeding om te overleven.Voor menselijke behoeften, kan de voeding zijn zo fundamenteel als pap of zo complex als een vijf-sterren maaltijd.

Geschiedenis

  • Voor honderden jaren de oude Griekse opvatting was dat al het voedsel bevatte een enkele essentiële voedingsstof omdat mensen in staat waren om te overleven op verschillende diëten, van de kust op basis van vis diëten om landinwaarts vlees- en graangebaseerde diëten.Het was pas in de jaren 1700 dat onderzoekers in Europa begonnen met een poging om voedsel t

    e analyseren en te beseffen dat een scala van verschillende voedingsmiddelen die noodzakelijk zijn voor de gezondheid zijn.In 1753 een Engels onderzoeker, James Lind, gekoppeld aan de ziekte van scheurbuik in zeilers aan een gebrek aan vers fruit in het dieet.Zodra citroensap en sinaasappelen werden toegevoegd aan het gedroogde vlees rantsoenen, zeelieden konden overleven maanden relatief goede gezondheid.In de jaren 1800 een soldaat schot in de maag overleefde het schot zou maar bleef achter met een gapend gat in zijn buik.William Beaumont, een Amerikaanse arts, observeerde de innerlijke werking van de maag van de militair door dit gat en concludeerde dat de maag geen voedsel had malen mechanisch, maar ze opgelost, en voedsel werden opgelost met verschillende snelheden.In de loop der jaren zijn deze en andere waarnemingen geavanceerde de studie van de voeding.

Effecten

  • De gevolgen van inadequate voeding worden zelden gezien in de Verenigde Staten niet meer.Ziekten zoals rachitis, veroorzaakt door een tekort aan vitamine D, zijn nu ongewoon dat voedsel vaak vitamine verrijkt.Wat is steeds vaker in de geïndustrialiseerde wereld zijn de effecten van de over-voeding, obesitas en daaraan gerelateerde complicaties zoals diabetes en hart-en vaatziekten op de stijging.

Eigenschappen

  • Het is nu duidelijk dat er essentiële bouwstenen in de menselijke voeding, en ieder moet voor de gezondheid aanwezig zijn.Eiwitten zijn waardevol bij het opbouwen en onderhouden van spieren en organen.Koolhydraten leveren energie.Vet nodig voeding voor de huid, haar en organen.Essentiële mineralen en vitaminen worden geleverd door een arsenaal van voedingsmiddelen en honderden taken uit te voeren, te handhaven mentale alertheid aan de groeiende sterke botten.Water is een essentiële voedingsstof, en noodzakelijk voor het handhaven van bijna elk systeem in het menselijk lichaam, dat is samengesteld uit 60 procent water.

Geografie

  • ter wereld gevarieerde geografie en vaak zeer verschillende diëten maken het gemakkelijk om te begrijpen waarom de oude Grieken ooit dachten dat al het eten was in principe hetzelfde, met daarin de essentiële voedingsstoffen voor de groei en gezondheid.Een typisch Japans dieet biedt dezelfde voedingsstoffen als een Middellandse Zee of Noord-Europese dieet, omdat de voedingswaarde bouwstenen aanwezig zijn in een rijk scala aan voedingsmiddelen zijn.

Overwegingen

  • theorie zou het mogelijk zijn om een ​​droge pellet dieet voor mensen maken, met "volledige en uitgebalanceerde" voeding, vergelijkbaar met brokken voor honden.Net als hond brokken, zou de menselijke brokken geschikt zijn voor het behoud van een persoon in redelijk goede gezondheid voor een redelijk lange levensduur zijn.Het kan echter een onnatuurlijk gevoelige en kwetsbare spijsvertering te creëren, waardoor mensen niet in staat om hun dieet veranderen zonder gastro-intestinale klachten.Het zou micro-voedingsstoffen voor een optimale gezondheid ontberen, zoals enzymen en probiotica die van nature in verse levensmiddelen.Het zou saai en saai te zijn, en een deel van een goede voeding is het plezier dat we krijgen van zowel het eten en naar het verstrekken van voedsel voor anderen.

934
0
1
Voeding