Over Macadamia Nuts

Klein groepje van macadamia noten op jute doek . SeneeSriyota / iStock / Getty Images

In matiging, kunnen macadamianoten onderdeel van een gezonde, evenwichtige voeding zijn.Ze zijn een rijke bron van essentiële voedingsstoffen, maar hun hoge calorie-inhoud - 204 calorieën in een 1-ounce portie, of ongeveer 10 tot 12 noten - betekent dat je nodig hebt om uw inname te controleren om gewichtstoename te vermijden.Het maximale voordeel, kleine hoeveelheden gebruikt als vervanging voor voedingsmiddelen met een hoog aantal lege calorieën uit overtollig vet of suiker.

Rijk aan hart-gezonde vetten

Monousaturated
  • Meer dan 90 procent van de calorieën in macadamia noten komen uit vet.Een 1-ounce portie droge geroosterde of rauwe macadamia noten bevat ongeveer 21 gram vet, met het grootste deel van dit bedrag - 17 gram - bijgedragen door enkelvoudig onverzadigd vet.Macadamia noten bevatten ongeveer 3 gram verzadigd vet, bijna 19 procent van het verzadigd vet een gezonde volwassene op een 2000 calorieën dieet moeten zichzelf dagelijks te beperken.H

    oewel het verzadigd vetgehalte hoog is, kan de enkelvoudig onverzadigde vetten in macadamianoten helpen uw risico op hart-en vaatziekten en beroerte te verminderen als de rest van uw dieet is laag in verzadigde en transvetten.Als een plantaardig voedsel, hoeft macadamia noten geen cholesterol bevatten.

Supplies eiwitten en vezels

  • Macadamia noten niet meer dan 10 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van het eiwit of vezels voor gezonde volwassenen, maar wat ze bieden kan uw gezondheid te verbeteren leveren.Elke 1-ounce portie van de droge geroosterde of rauwe noten bevat 2 gram eiwit.Een studie gepubliceerd in de "Archives of Internal Medicine" in 2012 gemeld dat het meer van uw dagelijkse eiwit u verkrijgt uit plantaardig voedsel zoals macadamia noten en minder van rood of verwerkt vlees, hoe minder risico te overlijden aan chronische aandoeningen zoalskanker of hart- en vaatziekten.

    Elk greintje macadamia noten levert ook 4 gram koolhydraten, waarvan 2 vezels.Een dieet rijk aan vezels helpt diabetes, obesitas, hoge bloeddruk, beroerte, verhoogde cholesterol en spijsverteringsproblemen te voorkomen.

Hoog in B-vitamines

  • Mannen moeten 1,2 milligram thiamine hebben elke dag, terwijl vrouwen moeten 1,1 milligram.Droge geroosterde en ruwe macadamia noten zijn beide hoog in thiamine, maar rauw variëteiten meer per portie bevatten.Elke ounce voldoet 28 procent van een man aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en de 31 procent van een vrouw is.Een adequate inname van thiamine kan gezondheid van het oog ondersteunen en staar voorkomen.Beide leveren andere B-vitamines zoals vitamine B-6, riboflavine, niacine, pantotheenzuur en foliumzuur, die allemaal samenwerken om te helpen bij het energiemetabolisme.

uitstekende bron van mangaan

  • Raw macadamia noten bijna 1,2 milligram van mangaan in elk grammetje.Dat is genoeg om een ​​man te voorzien van 52 procent van zijn benodigde dagelijkse inname van het mineraal en een vrouw met 67 procent van haar.Maar liefst 37 procent van de Amerikanen niet voldoende mangaan regelmatig consumeren, eventueel verhogen het risico op osteoporose of artritis.De rauwe noten bevatten meer dan 20 procent van de ADH van koper voor volwassenen, evenals 13 procent van een man ijzeren behoeften en 6 procent van een vrouw is.

    Dry-geroosterde macadamia noten leveren deze mineralen ook, maar ze bieden minder per ounce vergeleken met rauwe noten.

154
0
1
Voeding