Lamskoteletten Nutrition

lamskoteletten, een snede genomen uit het bovenste deel van het been van het lam, omvat het been bot en een stukje van de schouder bot.Vanwege de landelijke bezorgdheid over voedingsgewoonten in de Verenigde Staten, voedingskundige informatie over lamskoteletten en andere rood vlees is vrij beschikbaar, met inbegrip van calorieën, vet, cholesterol, eiwitten en andere voedingsstoffen.Rood vlees liefhebbers en voeding buffs gelijk zou kunnen zijn aangenaam verrast.

Calorieën

  • Een standaard 3-oz portie geroosterde lamskoteletten (ongeveer even groot als een pak speelkaarten) bevat 153 calorieën in totaal.Dit aantal cijfers iets lager dan andere rode vleessoorten.
    Het ideale aantal dagelijkse calorieën varieert van individu tot individu, hoewel de meeste volwassenen vereisen 1500 tot 2500 calorieën per dag.

Fat

  • lamskoteletten heeft lager vetgehalte dan de meeste andere rood vlees, evenals de meeste andere delen van het lam.Een standaard 3-oz portie van lamskoteletten bevat 5,7 g vet, 2,0 g wa

    arvan verzadigd.Dit komt neer op ongeveer 10 procent van de aanbevolen dagelijkse dosis voor zowel de totale en verzadigde vetten.Gelukkig, de schenkel is een van de slankere stukken lamsvlees.Bovendien lam bevat relatief weinig marmering kan zoveel vet weg te snijden.

Cholesterol

  • Een standaard 3-oz portie van lamskoteletten bevat 74 mg cholesterol.Dit komt neer op maar liefst 25 procent van de aanbevolen dagelijkse inname.Om die reden moet lamskoteletten met mate gegeten worden.
    De American Heart Association adviseert niet meer dan 300 mg cholesterol per dag, of minder dan 200 mg voor mensen met een hoog cholesterolgehalte of hart-en vaatziekten.

Protein

  • Lamsschenkel barst van eiwitten.Een standaard 3-oz portie bevat 24 g eiwit, wat neerkomt op 48 procent van de aanbevolen dagelijkse inname.Lamb bevat ook alle acht essentiële aminozuren in de juiste balans.

Overige Voeding

  • lamskoteletten is rijk aan niacine, fosfor en zink, en in het bijzonder rijk aan selenium en vitamine B-12.Het geeft verder enkele ijzer, calcium en kalium naast sporen van vitamine B-1 en B-2.In termen van de aanbevolen dagelijkse inname, dat is 15 procent van de vitamine B-2, 17 procent van ijzer, 30 procent van de niacine en zink, en een gezonde 74 procent van de vitamine B-12.

794
0
0
Voeding