Geitenmelk Voordelen

Een jonge vrouw melken van een geit op een boerderij. Jen Grantham / iStock / Getty Images

Of u nu op zoek bent naar een alternatief voor koemelk voor de gezondheid redenen of als gevolg van een allergie of intolerantie, kunt u overwegen om geitenmelk te proberen.Zoals koemelk, geitenmelk is een goede bron van eiwitten, calcium en diverse andere gezondheidsbevorderende voedingsstoffen, maar het is ook hoger in vet en calorieƫn.Sommige onderzoek geeft aan dat het mogelijk immuunsysteem versterken en anti-inflammatoire eigenschappen te hebben.

Laag in Lactose

  • Ongeveer 30 miljoen volwassenen in de Verenigde Staten hebben een soort van lactose-intolerantie, volgens MedlinePlus.Lactose is het belangrijkste koolhydraat in melk, en sommige mensen moeite verteren het koolhydraat te wijten aan een tekort van het enzym nodig is om het te verteren.Als de melk drinken koe veroorzaakt buikpijn, gas of diarree, wilt u misschien overwegen over te schakelen naar geitenmelk.Geitenmelk bevat minder lactose, en het kan beter getolereerd worden.

Minder allergeen en immuunversterkende

  • Hoewel geitenmelk is een goede bron van eiwitten, het eiwit is structureel anders dan die gevonden in koemelk.Dit verschil kan worden waarom de kinderen die allergisch zijn voor koemelk tolereren geitenmelk.Een kopje geitenmelk bevat 9 gram eiwit, terwijl dezelfde portie van koemelk heeft 8 gram.

    Geitenmelk kan ook stimuleren uw immuunsysteem gezondheid en bieden bescherming tegen ontstekingen, volgens een 2014 studie gepubliceerd in Endocriene, Metabole en immuunziekten drug targets. Het lijkt erop dat de vriendelijke microben gevonden in geitenmelk verbetering van het bacteriƫle milieu in je darmen.

Goed voor melk Uw Bones

  • Net als koemelk, geitenmelk is van nature rijk aan calcium en in feite kan een iets betere bron.Een 1-kops portie geitenmelk voldoet 33 procent van de dagelijkse waarde voor calcium, terwijl dezelfde portie van koemelk, magere of geheel voldoet 28 procent tot 30 procent van de dagelijkse waarde.

    Calcium bevordert niet alleen gezonde botten en tanden, maar is ook noodzakelijk voor de inkrimping en uitbreiding van uw spieren en bloedvaten en de afscheiding van hormonen en enzymen.

Een voedselrijke Eten

  • Geitenmelk is niet alleen rijk aan calcium, maar is hoog in een aantal andere voedingsstoffen die je nodig hebt voor een goede gezondheid, waaronder vitamine A, riboflavine en kalium.Vitamine A helpt de integriteit van de huid te behouden en is noodzakelijk voor de gezondheid van het oog.Riboflavine is een B-vitamine die helpt om rode bloedcellen en helpt bij het vrijmaken van energie uit koolhydraten.U moet kalium om spieren op te bouwen en het zuur-base-evenwicht te behouden.Kalium-rijke voedingsmiddelen zoals geitenmelk kan ook helpen om uw bloeddruk door te helpen uw lichaam te scheiden natrium beheren.

694
0
1
Voeding