Hoe een Wild Boar Skin

Dus, heb je je hebt een dode, wilde zwijnen en u wilt een barbecue.Klinkt geweldig, maar wacht, wat is dit?Er is een hele hoop huid tussen u en al die zoete, sappige varkensvlees.Hoe krijg je ontdoen van de huid?
Nou, als een kat, er is meer dan een manier om een ​​varken huid.We hebben veel onderzoek gedaan om de eenvoudigste methode te vinden.Het was moeilijk, en mesten, maar hier is de eenvoudigste methode voor het villen van een wild zwijn.

wat je nodig hebt

  • Box snijden scheermes (met extra bladen)
  • Zware kabel of vlees haak
  • Pliers

instructies

  1. Hang het zwijn op een zware boomtak door zijn snuit.Een zware haak of de kabel door beide zijden van de snuit is goed voor dit.Het idee is om de kabel te krijgen of haak met zoveel mogelijk vlees.

  2. Snijd een ring rond het starten onder een oor en voortgezet helemaal rond de nek houden onder de andere oor.Het effect moet een soort ketting te snijden helemaal rond de nek van de hog's.

  3. Met het scheermes ringen snijden rond de

    top van elk been (waar het de body).Snijd een soortgelijke ring net boven de knie verbinden deze ringen met een ondiepe rechte snede.Afschilferen van de huid met behulp van het mes om het vet, indien nodig knippen.

  4. Gebruik een scheermesje om de huid in twee-inch strips langs het lichaam te snijden.Begin bij de ketting die eerder werd gesneden.

  5. Pak de top van elk van de stroken van de huid met een tang en trek ze naar beneden.Schil de huid strips voorzichtig uit.Gebruik het mes om te helpen de huid van het vet te scheiden.

  6. Herhaal dit totdat er geen huid achtergelaten.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Hebben extra bladen als de taaie huid zal dof het scheermes.
  • Houd het mes in een hoek bij het snijden door de huid om te voorkomen dat het snijden in het vlees van de zwijnen's.
  • Dit is veel moeilijker dan het villen een hert.De huid is zeer taai en wil botte messen.Het kan nodig zijn door het vet te snijden onder de huid als het varken wordt gevild.

Resources

  • Vraag enkele mooie Georgia mensen hoe ze de huid van een varken.
  • Captain Ron heeft een veel informatie over wilde zwijnen
  • Dit is een geweldige plek om te gaan om te leren over hog jacht.
  • De Animal Sciences Department aan de Oklahoma State University
  • Een magazine over alle dingen zwijnen.
190
0
0
Dieren & Science