Wat is de pH van maagzuur ?

Wat is de pH van maagzuur ? Pixland / Pixland / Getty Images

Maagzuur, ook bekend als maagzuur, is de primaire spijsverteringsstelsel agent in het lichaam.Dr. Ronen Arai, schrijven voor YourTotalHealth.com, zegt maagzuur is bedoeld "om te helpen breken voedsel en de spijsvertering te bevorderen."Bijgevolg maagzuur is het meest effectief bij de spijsvertering wanneer een lage pH, waardoor het zeer zuur.Onjuiste pH en abnormale niveaus van maagzuur kan leiden tot medische complicaties, zoals zure reflux, maagzweren en gastritis (maagontsteking).

The Facts

  • The American Heritage Dictionary definieert pH als "een maat voor de zuurgraad van een oplossing, numeriek gelijk aan 7 voor neutrale oplossingen toeneemt met toenemende basiciteit en afneemt met toenemende zuurgraad. HetpH-schaal vaak gebruikt varieert van 0 tot 14. "Simpel gezegd, oplossingen met een lage pH sterk zuur.De normale pH bereik voor maagzuur is tussen 1,5 en 3,5, waardoor het zeer zuur.Deze zuurgraad creëert een ideale omgeving voor pepsine, de belangr

    ijkste verteringsenzymen, af te breken voedsel.

Eigenschappen

  • Nurse practitioner Marcelle Pick, op de website womentowomen.com, zegt de maagwand heeft vijf lagen, met inbegrip van slijmvlies, submucosa en lagen van de spier.De binnenste laag, de mucosa, produceert maagzuur en pepsine.Het zuur omvat voornamelijk zoutzuur (HCl).Normaal maagzuur volume varieert van 20 tot 100 ml, of ongeveer 1 eetlepel tot bijna de helft een beker.

Betekenis

  • De pH van maagzuur is belangrijk voor het behoud van een gezonde spijsvertering.Een pH die te laag kan leiden tot ulceratieve omstandigheden, terwijl een abnormaal hoge pH voorkomt goede verdeling voedsel.Een onderzoek van de Universiteit van Michigan Medical School bevestigd dat gereduceerde maagzuur de maag meer vatbaar voor bacteriële infecties die maagzweren en gastritis veroorzaken kan.

Overwegingen

  • Maag zure pH niveaus kan worden beïnvloed door een infectie, stress en andere fysiologische verschijnselen.Hoge zuurgraad (lage pH) kan leiden tot maagklachten en gevoelens van indigestie, maar --- in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht --- specifieke voedsel keuzes hebben weinig te maken hebben met maagzuur pH.Gloria Tsang, een geregistreerde diëtist voor HealthCastle.com, wijst erop dat het drinken van melk aan een zure maag te kalmeren kan tijdelijk helpen, maar kan later leiden tot overproductie van zuur.

Waarschuwing

  • De beste manier om een ​​goede maagzuur pH-niveau te houden is door middel van behavioral maatregelen.Gloria Tsang, RD, zegt: "Slechts twee gedragsveranderingen kunnen symptomen van zure maag te verminderen --- eten minder en het verhogen van je hoofd tijdens het slapen."Marcelle Pick, NP, voegt eraan toe dat het verminderen van stress en het behoud van een goede houding kan ook helpen de juiste maagzuur pH-balans te bewaren.

Resources

  • Uw Total Health
  • Medline Plus van de National Institutes of Health
66
0
1
General Family Health