Hoe maak je een Home-Based Catering Company Start

Je zult moeten springen door een aantal hoepels om een ​​home-based catering bedrijf te starten.Plaatselijke regelgeving kan beperken wat u kunt doen en die u kunnen dienen.Je nodig hebt om de benodigde apparatuur, veilige financiering effectief te kopen, vind uw potentiële klantenbestand en de markt aan haar leden.

Reglement

Elke staat heeft zijn eigen eisen voor het opzetten van een home-based commerciële food-productie bedrijf.Uw lokale afdeling volksgezondheid regelt wat is toegestaan ​​in uw omgeving.Bestemmingsplannen kan beperken ook hoe u uw huis kan herstructureren om uw bedrijf tegemoet te komen, of dat je klanten kunnen zien, hebben een staf en laat klanten te parkeren door uw huis. Controleer deze verordeningen voordat uw bedrijf , alsof ze te restrictief waar je woont, kan het niet een levensvatbaar bedrijf om überhaupt te beginnen.U vindt hier ook een Eten Bediening exploitatievergunning meestal verkregen via de lokale gezondheidsautoriteiten nodig hebben, en zal waarschijnlijk een va

n de voedselveiligheid inspectie hosten om te bewijzen dat uw faciliteit is aan de aanvaardbare normen.

Tip

  • In aanvulling op uw lokale overheid, Association uw Eigenaren kunnen een stem in of u kunt uw catering bedrijf thuis , of welke activiteiten je zult worden toegestaan ​​om uit te voerener.Bijvoorbeeld, kunt u worden verboden het gebruik van uw huis als een locatie voor evenementen, of het plaatsen van advertenties, zoals tuinborden, op uw eigendom.

Get Uitgerust

Een horecazaak plaatsen meer eisen aan uw keuken, en je zult moeten kopen of leasen geen extra apparatuur die u nodig hebt om uw bedrijf te starten.Als je voldoende vertrouwen in de vraag naar uw waren - bijvoorbeeld, als je heb het verkopen gebakken goederen aan lokale restaurants in deeltijd en zijn op zoek om te zetten die in een full-time business - u kan nodig zijn om te investerenin een aparte keuken.In sommige staten, zult u gevraagd worden om dat te doen, omdat niet alle staten laten residentiële keukens worden gebruikt voor de commerciële productie van levensmiddelen .Dit betekent dat de planning voor een gebied gescheiden van de rest van uw huis door een stevige muur en een zelfsluitende deur.

Tip

  • Een catering keuken moet worden gescheiden van uw huis keuken in gebruik als locatie. U kunt uw familie diner in de catering keuken niet voor te bereiden zonder uw plaatselijke richtlijnen gezondheid afdeling.Ook kunt u voor te bereiden voedingsmiddelen bestemd voor uw catering bedrijf in uw huis keuken.

Echter, een positief over een home-based horeca is dat u uw start-up kosten voor apparatuur kunnen beperken.Items zoals tafels, stoelen en linnengoed kan gehuurd worden voor elk evenement - met voorbij de kosten mee naar uw klanten - in plaats van te worden gekocht en opgeslagen.Benodigde materialen zoals bakken matten of keukengerei kunnen worden gekocht bij het aanbod winkels in bulk.

Financiering en Accounting

Tenzij je voldoende geld bij de hand, je merkt dat je nodig om geld te lenen om uw bedrijf te starten.Klein beginnen over het algemeen het meest zinvol.FoodServiceWarehouse.com meldt dat een part-time catering operatie gevestigd in uw huis kan kosten minder dan $ 10.000 - zelfs minder dan $ 1.000 in sommige gevallen.Als je niet dat soort van het kapitaal bij de hand hebt, kan een business plan helpen een overtuigende zaak naar kredietverstrekkers die uw operatie waard financiering zal zijn, vooral als je kan aantonen dat er een markt voor uw diensten al bestaat.Een lijst van huidige klanten, als je ze hebt, evenals uw doelgroep.

Zodra uw bedrijf is up and running, houdt een duidelijk overzicht van de kosten die gerelateerd zijn aan uw bedrijf en die zijn voor uw algemene woning.Bijvoorbeeld, als je kan scheiden die nodig is om een ​​aparte keuken van die elders in het huis lopen nutsbedrijven, kunt u deze kosten aftrekken van uw bedrijf inkomen bij het uitzoeken van uw belastingdruk.Als u uw persoonlijke auto te gebruiken voor zakelijke doeleinden, noteer het aantal kilometers dat u gebruikt om klanten en evenementenlocaties bezoeken - u wellicht in staat zijn om te nemen dat uit uw belastingen ook.

Marketing

Als kleinere catering operatie, kunt u vinden dat het verkrijgen van klanten is een uitdaging. Eten proeverijen kunnen helpen overtuigen van potentiële klanten dat u de vaardigheden die nodig zijn om hen te dienen.Krijgen die betrokken zijn bij lokale evenementen, waardoor monsters van uw waren aan de jaarlijkse Dag van de Arbeid partij op het gemeenschappelijk zwembad of een vakantie bazaar in het buurthuis.Klik hier voor de lay-out van de locatie van tevoren, en brengen voedsel dat zal schitteren in die specifieke locatie.Bijvoorbeeld, als u de apparatuur om items te warmen bij de faciliteit niet zal hebben, het is een risico voor de monsters van levensmiddelen meestal geserveerd gloeiend heet brengen.Een professioneel ogende website en een lijst van referenties portretteert je ook als een catering deskundige in staat om een ​​belangrijke gebeurtenis goed omgaan.

506
0
0
Starten Van Een Bedrijf