Over Thema Restaurants

Over Thema Restaurants Foto door jenandjohn (Flickr)

De populariteit van themarestaurants is omhooggeschoten in de afgelopen jaren als gevolg van de parallelle groei van de markt voor items van nostalgie.Fast food restaurants bieden goedkoop voedsel in de cookie-cutter gebouwen, themarestaurants bieden diners een goede maaltijd, evenals een ervaring.Themarestaurants zoals Ed Debevic en Medieval Times gebruiken muziek, goed opgeleide obers en thema-menu's om de stemming voor een interessante eetervaring.Als u wilt uw eigen thema restaurant te openen, moet je begrijpen waarom deze restaurants succesvol zijn terwijl het aanbieden van hoger geprijsde maaltijden dan hun concurrenten.

vinden van de juiste thema

  • Het uitgangspunt voor de meeste thema restaurant eigenaren is een periode van tijd dat gemakkelijk wordt gewonnen voor eten en entertainment keuzes.Bijvoorbeeld, Medieval Times is gebaseerd op de uitgebreide taal van het middeleeuwse Europa, voedsel nietjes zoals Turkije benen en competitieve sporten zoals he

    t steekspel om diners in de actie.Zodra de juiste tijd is geselecteerd, moet een restaurant eigenaar of dekken het geheel van de popcultuur uit deze periode of richten zich op een enkel aspect.Ed Debevic is een Illinois themarestaurant dat 1950 muziek, jukeboxen, diner voedsel en andere artefacten uit dit decennium kenmerkt.Dit restaurant zet een andere draai aan het thema restaurant door het stimuleren van de kelners onbeleefd te zijn en grappen rond met klanten.

Eigenschappen

  • De typische thema restaurant beschikt over een periode-geschikte menu, obers die kopen in het restaurant thema en een show.Het menu moet voorgerecht, hoofdgerecht en dessert namen die geschikt zijn voor het thema zijn voorzien.Het Rainforest Cafe is voorzien van een Jungle Safari Soup, Amazon fajitas en een Sparkling Vulkaan op het menu.In het geval van Medieval Times, Dolly Parton's Dixie Stampede en Ed Debevic's, is de kelners geïnstrueerd over het juiste accent en de dialoog te gebruiken bij het nemen van orders.Terwijl een after-dinner-show is niet een voorwaarde voor een themarestaurant, diners die betalen voor het thema restaurant ervaring verwachten meer dan een volle maag en lichtere portemonnee.

Marketing Thema Restaurants

  • Succesvolle themarestaurants meerdere media gebruiken om potentiële klanten te overtuigen om hun concurrenten te omzeilen.Het internet geeft themarestaurant eigenaars een platform om creatief te zijn, met behulp van QuickTime video's en Flash-animatie om de eetervaring te tonen.Eigenaren ook YouTube en social networking websites te gebruiken om uit te reiken naar tech-savvy consumenten die op zoek zijn naar nieuwe plaatsen om te eten.Terwijl het internet maakt marketing makkelijker voor themarestaurants, moeten eigenaren overwegen gebruik restaurant marketing bedrijven om elk medium in hun thuismarkten te dekken.Bedrijven zoals gekwantificeerde Marketing Group en GEC Restaurant Consultants premietarieven voor hun diensten, maar ze kunnen marketing blitzes dat de dagelijkse omzet kan verhogen ontwikkelen.

Overwegingen

  • Themarestaurant eigenaren moeten overwegen zitplaatsen opties, merchandise en het inhuren van beslissingen voor het openen hun deuren.Het thema van een restaurant moet blijven in de zithoek, met diner cabines in 1950 restaurants, zitbanken in Medieval Times en natuurlijke houten stoelen in het Rainforest Cafe.Merchandising opties Een restaurant moet verder reiken dan de T-shirts en mokken om dvd's, hoeden en cadeau-artikelen die een groter aantal klanten aan te trekken.Terwijl goede obers zijn belangrijk in elk restaurant, moet themarestaurant eigenaren zoeken obers die zijn vriendelijk en kunnen uitvoeren tijdens het diner shows.Een thema restaurant in de jaren 1950, bijvoorbeeld, zou een bedieningspersoneel vertrouwd zijn met danspasjes en jargon uit deze tijd.

Benefits

  • Het grote voordeel van het runnen van een thema restaurant is het potentieel voor hoge winsten in een relatief korte periode van tijd.Succesvolle themarestaurants verkopen merchandise en dure maaltijden 's avonds naar verpakte publiek, het genereren van voldoende inkomsten om te overwegen het openen van aanvullende restaurants.Terwijl de winst die met thema restaurants zijn mooi, krijgt u de kans om uw eigen merk te creëren door het starten van een uniek thema restaurant.In plaats van te vertrouwen op een goed gedragen thema als de jaren 1950, kunt u werken op vers gemalen met een thema op basis van de ruimte, de jaren 1920 of stripboeken.Deze creativiteit zal helpen uw merk te laten groeien op een regionaal en nationaal niveau, zodat u extra thema's in de toekomst voort te zetten.

Resources

  • Medieval Times Dinner en Tournament
  • GEC Restaurant Consultants
  • gekwantificeerde Marketing Group
280
0
1
Starten Van Een Bedrijf