Hoe maak je een Fork Thermometer

vlees is erg lastig om te koken.Van rood vlees naar pluimvee te vissen, van zeldzaam om goed gedaan, het vinden van de perfecte temperatuur kan lijken als een onmogelijke taak.Uw beste oplossing is om een ​​vork thermometer gebruiken.Niet alleen zal het aan de temperatuur;maar het zal de zoete sappen van vlees binnen te houden tot het snijden.Lees verder om meer te leren.

instructies

  1. Koop een hoge kwaliteit vork thermometer.Het zal helpen neem uw recepten naar het volgende niveau.Een uitzonderlijke vork thermometers zijn de "Chef's Fork Pro Vlees Thermometer" door Brookstone (verkozen tot nummer 1 door de Wall Street Journal.) Een andere prachtige vork thermometer Regenbestendig Grill Fork Thermometer verkrijgbaar bij de Sharper Image.

  2. Controleer de temperatuur voor uw specifieke vlees.Er zijn veel tafels online, waarmee u aan te sluiten in de verscheidenheid van uw vlees, de grootte van de snede, en hoe "klaar" u wilt dat uw recept.Dit geeft je een ideale temperatuur voor het centrum van uw

    vlees te geven.

  3. Zet uw vork Thermometer en stel het soort vlees en de temperatuur voor uw specifieke recept.Elk Fork Thermometer is iets anders, maar de hierboven genoemde hebben een aan / uit schakelaar en vervolgens goed aangegeven knoppen om u te helpen de eerder genoemde selecties.

  4. Kook je vlees iets minder dan de gewenste hoeveelheid tijd volgens het recept.Verwijder vervolgens uw schotel uit de oven.

  5. Steek de uiteinden van de vork thermometer in uw vlees.Wees er zeker van dat het niet het been voor een specifiek vette gebied raakt.Streven naar het centrum is het beste beleid.

  6. Houd de vork in de plaats voor een paar seconden, zodat de vork thermometer een nauwkeurige lezing te krijgen.

  7. Bepaal of de meting is in lijn met de gewenste temperatuur van het vlees.Als het is, je klaar bent met uw recept.Zo niet, dan zal uw vlees nog een paar minuten in de oven of op de grill nodig.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • voor rood vlees elk 10 graden overspanning markeert een andere manier het vlees wordt "gedaan" beginnend bij 120 graden.Dus, na u zich in uw vork thermometer, op zoek naar 120 graden voor zeldzame, 130 graden voor middelgrote zeldzaam, 140 graden voor middelgrote, 150 graden voor middelgrote goed en meer dan 160 graden voor het goed gedaan.

Resources

  • U kunt uw vork thermometer te kopen direct vanaf de site.U kunt zelfs lezen de aanwijzingen van tevoren.
  • Een andere geweldige site te halen een vork thermometer voor al uw recepten.
287
0
0
Vlees Recepten