Hoe om te koken op een elektrische grill

Elektrische grills binnenshuis gebruikt worden als een alternatief voor outdoor grillen.Ze produceren resultaten vergelijkbaar zijn met die van de traditionele grills, maar gebruik van elektriciteit in plaats van kolen of gas als warmtebron.Er zijn twee soorten elektrische grills: de open grill, die eruit ziet als een barbeque en heeft een rooster voor het voedsel, en het contact grill, die het voedsel tussen twee verwarmde platen persen.Elektrische grills geen voedsel te geven helemaal dezelfde smaak als outdoor grillen, maar hun gelijkmatige warmteverdeling en gebruiksgemak goede resultaten.

wat je nodig hebt

  • open grill of contact grill koken spray Tongs Voedsel Digitale vleesthermometer Mild afwasmiddel Spons

Met behulp van een Open Grill

  1. opzetten van deopen grill op een vlakke aanrecht die is vrijgesproken van alle rommel.Open grills zeer heet en kan brandgevaar zijn.

  2. Spritz het rooster lichtjes met koken spray als het niet anti-aanbak.

  3. Verwarm de grill.Een aantal open gri

    lls hebben een aan / uit-instelling, terwijl anderen kunt u de juiste temperatuur te selecteren.Als u niet zeker weet wat de temperatuur ingesteld, probeer dan 400 graden Fahrenheit.Dat is de temperatuur meest traditionele houtskool barbecues bereiken wanneer verwarmd en degene waar de meeste eenvoudige indoor grills automatisch verwarmen.

  4. Plaats het voedsel op de voorverwarmde grill met een tang.Laat het voedsel halverwege koken, daarna een keer omdraaien.Slechts eenmaal flipping het voedsel zal geven zelfs grill lijnen.

  5. Gebruik een digitale thermometer om de interne temperatuur van het vlees bereid op de grill te testen voordat u deze uit de hitte.

  6. Haal de grill en laat het volledig afkoelen.Verwijder het rooster en lekbakken, en was alles in warm water met een mild afwasmiddel en een spons.Veeg de grill met een vochtige spons.

Met behulp van een Contact Grill

  1. Stel het contact grill op een schone, vlakke aanrecht.Veeg de grill platen met een vochtige spons.Plaats de druippan onder de rand van de onderplaat.

  2. Sluit de contact grill en sluit de platen.Laat het verwarmen tot het klaar-lampje gaat branden.Op de meeste contact grills, zal het licht zich boven op de machine uit te schakelen of van kleur veranderen wanneer de grill wordt voorverwarmd.

  3. Open de grill en plaats het voedsel in het midden van de onderste plaat.Sluit het contact grill.Klem sluit het slot op de handgreep.

  4. Laat het voedsel grill ongestoord totdat het gaar is helemaal.Variƫren afhankelijk van het soort voedsel.Voedingsmiddelen die zijn voorgekookt of niet veel koken, zoals hotdogs en groenten niet vereist, kan slechts een paar minuten duren, terwijl de stukken vlees kon nemen tot 20 minuten.Wees er zeker van te blijven door de grill, terwijl het eten is koken aan het vermijden van het branden van de voeding, en de interne temperatuur van het vlees te testen met een digitale thermometer.

  5. Open het contact grill, en gebruik een tang om het voedsel te verwijderen.De stekker uit het contact grill en laat het afkoelen met de platen geopend.Veeg de afgekoelde grill met een natte spons en laat het aan de lucht drogen.

601
0
0
Kooktechnieken