Hoe te gebruiken Horlicks

Vrouw drinken gemoute schudden gemaakt met Horlicks Alliance / iStock / Getty Images

Als je jezelf een fan van gemoute shakes en drankjes te overwegen, moet je proberen Horlicks, een Brits merk van gemoute melkpoeder.Horlicks poeder is lichtbruin en heeft een licht zoete, moutige smaak.Het is van oudsher gemengd met warme melk en diende als een rustgevende het slapen gaan drinken.Met een smaak onderscheiden van andere mout poeders, kan Horlicks een smaakvolle draai aan andere voedingsmiddelen, van zoete lekkernijen tot hartige vleesgerechten.U kunt Horlicks online bestellen of kijk ernaar bij speciaalzaken die verkopen geïmporteerde British Foods.

Horlicks Drankjes

  • Om een ​​traditionele Horlicks gemoute drankje te maken, toe te voegen 3-4 theelepels Horlick aan een mok, samen met net genoeg water tot een gladde pasta te maken.Vul de beker van de rest van de weg met warme melk en roer.Laat het relaxen in de koelkast als je wilt om het te drinken koud.U kunt Horlicks ook gebruiken om een ​​gemoute warme chocoladedrank maken door menging van

    ongezoete cacao, Horlicks poeder, maïszetmeel, poedersuiker en een snufje zout.Gebruik 1 deel Horlicks poeder voor elke 2 delen ongezoete cacao.Kaneel toe te voegen voor een pittige kick.Breng de melk tot bijna koken op het fornuis en roer in de mout en chocolademengsel en serveer.

Malted Sweets

  • Voor eenvoudige koekjes met een sterke Horlicks smaak, de bloem met het bakpoeder en het zout in een kom en meng Horlicks poeder, vanille-extract, eieren, boter en suiker samen in een ander.Gebruik ongeveer 4 eetlepels Horlicks voor ongeveer elke 6 eetlepels bloem.Roer het bloemmengsel in de natte ingrediënten om een ​​deeg te vormen.Rol het deeg in hapklare ballen op een ingevette bakplaat en bak in de oven op 350 graden Fahrenheit, voor ongeveer 10 tot 13 minuten.Een onvergetelijke gemoute cheesecake, voeg Horlicks poeder aan de roomkaas, suiker, vanille en eimengsel van een vanilla cheesecake, met ongeveer 1/2 kop Horlicks voor elke 2 pond van roomkaas.Giet het mengsel over een Graham cracker korst en bak in een 300 F oven totdat het bijna te stellen.Laat hem afkoelen en in de koelkast 's nachts voor het opdienen.

ontbijt Favorieten

  • toevoegen moutige smaak ontbijt Staples zoals Franse toast.Voeg eenvoudig 1-2 eetlepels Horlicks om het ei en de melk mengsel voor het weken van het brood in.Kook de geweekte Franse toast in een ingevette pan als je normaal zou doen.Luchtigheid en smaak aan pannenkoek en wafel beslag toe door het toevoegen van Horlicks, ongeveer een 1/2 beker voor elke 4 kopjes bloem gebruikt.Voel je vrij om iets meer Horlicks toevoegen als u wilt meer moutsmaak.Voor een gemoute ontbijt smoothie, voeg Horlicks, yoghurt, een bevroren banaan in een blender.Toe te voegen in andere vruchten en smaakstoffen u wilt, met inbegrip van aardbeien, bosbessen, vanille of honing.Blend tot een gladde massa.

Savory Eats

  • Horlicks toevoegen aan beslag voor gebakken kip of vis, die helpt om het beslag luchtig en fris, terwijl ook het toevoegen van een licht zoete contrast met de hartige eiwit.Bereid uw slagman zoals gebruikelijk en gewoon mengen in 2 eetlepels Horlicks, dan bak volgens uw recept.Je zou kunnen mengen in de krab of zalm taart pasteitjes alvorens ze te bakken in hete olie, waardoor ze meer textuur.Voeg Horlicks een broodkruimel vulling u zich voorbereiden op een kalkoen of een ander type van gebraden.Gebruik 2-3 eetlepels Horlicks voor elke 3/4 tot 1 kopje paneermeel.De Horlicks voegt romige textuur en mout smaak dat het gebraad aanvult.

Resources

  • Brown Eyed Baker: Malted Milk Ice Cream
178
0
1
Kooktechnieken