Hoe om groenten Rooster 300 Degrees

Gebraden Groenten bij 300 Graden http://www.morguefile.com

Roasting groenten bij 300 F brengt een zoete, volle smaak aan dergelijke groenten zoals uien, wortelen, squash en asperges.Deze lage temperatuur maakt het meer delicate groenten, zoals squash, gelijkmatig roosteren zonder snel te draaien zacht en oneetbaar.De trucs om goed roosteren zijn om net genoeg olie te gebruiken om te koken en de smaak van het eten zonder te verdrinken het en om te weten welke groenten beter in een bedekt of onbedekt pan roosteren.

wat je nodig hebt

  • braadslee Olijfolie of boter Zout en peper aluminiumfolie

instructies

  1. Verwarm de oven voor op 300 F.

  2. Hak een of meer groenten.Een plantaardige gesneden in 1-inch stukken zullen iets sneller dan wanneer het wordt gesneden in grotere 2-inch brokken koken, dus de hoeveelheid tijd die je hebt om de maaltijd kan bepalen hoe groot je ze wilt snijden bereiden.

  3. Leg de groenten in de braadslee.Kies een pan grootte die de groenten houdt redelijk stevig, maar heeft genoeg ruimte om te z

    orgen voor grondig te mengen in olie en kruiden.

  4. Besprenkel olijfolie of gesmolten boter op de groenten.Geef ze een goede coating, maar laat de olie zwembad in de braadslee, wat kan leiden tot slappe groenten.Begin met 3 of 4 eetlepels een kleine hoeveelheid groente.Meng de groente en de olie grondig tot alle groenten een lichte glans aan hen.Voeg zout en peper naar smaak toe en meng nog een keer.

  5. Dek de braadslee strak met een goed sluitend deksel of aluminiumfolie.Een overdekte pan werkt goed voor wortelgroenten, zoals wortelen, uien, aardappelen, knoflook, rapen en pastinaak.Deze groenten langer duren om te koken, dus die de pan zorgt voor een hogere, meer vochtige warmte.Zoals groenten zoals pompoen en courgette geroosterde beter onbedekt;deze meer delicate groenten niet de toegevoegde vocht van een overdekte pan nodig, en die hen kan ervoor zorgen dat ze om te zetten in brij.

  6. Zet de braadslee in de 300 F oven.Roosteren een overdekte pan met wortel groenten voor ten minste 1 uur.Een ongedekte pan squash of courgette kan worden gecontroleerd na 20 minuten om te zien of de groenten goed gaar zijn.Steek een vork of klein mes in de groente;als je gemakkelijk kunt doorbreken naar het midden, is het gedaan koken.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Voeg verse kruiden, zoals rozemarijn of dragon, om de olie, zout en peper alvorens te mengen.
931
0
1
Kooktechnieken