Hoe om te koken eieren op een George Foreman Grill

De compacte, elektrische George Foreman grill is een geweldig hulpmiddel om te hebben wanneer een kachel niet beschikbaar is of alleen wanneer u niet wilt om te gaan met de puinhoop en de moeite van een oven top koekenpan.Hoewel de grill is ontworpen voor het koken van gerechten u meer normaal zou vinden op een barbecue, met een kleine aanpassing en de juiste techniek, kunt u deze gebruiken om verschillende soorten eiergerechten koken.

wat je nodig hebt

  • George Foreman Grill
  • Coaster
  • Eieren
  • Mengkom
  • boter of margarine
  • Spatel
  • kaas, zout en peper naar

instructies

  1. Elevate de voorzijde van de grill proeven.De George Foreman grill is gebouwd met een helling vanaf de achterkant van het rooster naar voren zodat vet weglopen, maar tijdens het koken eieren, want daardoor kan het ongekookte ei weglopen ook.Plaats coasters of de rand van een snijplank onder de voorste twee poten van de grill op de voorpoten te tillen zodat de voorzijde van de grill even of iet

    s hoger dan de rug.

  2. Bereid uw eieren.Voor roerei of omeletten, kraken eieren in een kom en meng met een vork en een snufje zout en peper.Voeg een scheutje water voor roerei.Voor eieren over-gemakkelijk, stelt u de eieren van de grill in de bereidheid om ze direct te kraken op de hitte.

  3. Vet de grill.Sluit de grill en wrijf het met boter of margarine zodra het begint te verwarmen.Gebruik een royale hoeveelheid vet, vooral als je het koken van eieren over gemakkelijk, als de "ribben" van de grill zal het moeilijker maken om netjes verwijderen van de eieren dan het geval zou met een platte koekenpan.

  4. Laat de grill warmte aan paraatheid.Test het door het laten vallen van een kleine hoeveelheid water op de hete omgeving.Wanneer het water spat het moment raakt, de grill is klaar.

  5. Borg de eieren op de grill voor het koken.Langzaam giet het losgeklopte ei mengsel of kraken van de twee eieren op de grill.

  6. toevoegen kaas als je het maken van een omelet.Aangezien de goot eimengsel kookt, strooi genoeg geraspte kaas aan de bovenzijde van het ei te dekken.

  7. Flip of roer de eieren.Roer roerei met een houten of plastic lepel of spatel - geen gebruik maken van metalen - zoals u zou doen met een koekepan koken.Wanneer flipping eieren over makkelijk of vouwen van een omelet, gebruik maken van de meest flexibele plastic spatel je kunt.Werken de spatel voorzichtig onder het ei.Aanpak van de voorkant om glijden over de ribben van de grill's.Als je problemen hebt, gebruik maken van twee spatels tegelijk onder beide zijden van het ei te krijgen.

420
0
0
Kooktechnieken