Methoden voor het versnipperen van Soft Blok Kaas

Geraspte mozzarella

Shredding zachte blok kazen zoals feta en mozzarella kan gedaan worden met slechts een beetje extra zorg, zodat uw kaas niet zal eindigen in onbeheersbare klonten ingesloten op uw rasp.Tuurlijk, kunt u deze kazen al geraspte kopen, maar verpakte producten zijn duurder en meestal additieven je waarschijnlijk niet wilt doorgeven aan uw familie bevatten.Het zal niet veel tijd om uw eigen zachte blok kaas versnipperen nemen.Hier een paar methoden die het proces en de clean-up een beetje sneller kunnen maken.

voorbereiden Kaas

  • Soft blok kaas kan moeilijk te versnipperen omdat ze zacht en hebben de neiging af te breken en verkruimel het moment dat ze op het rooster oppervlak.Voor meer uniforme versnipperen, plaatst u de kaas in een plastic zak of container en zet het in de vriezer voor ten minste 20 minuten vóór versnipperen.Hierdoor kan de kaas steviger en minder uit een gedoe als je het versnipperen.Je geen zorgen over de kaas niet ontdooien, zal de warmte van het koken zorgen die rekening i

    n geen tijd.

voorbereiden Rasp

  • Er zijn mensen die houden van hun voedsel processor voor alles behalve het versnipperen zachte blok kaas.Het kan een gedoe, de kaas kan clumpy krijgen en liquideren gommen de werken die clean-up een drag, en het verlaten met u met kleine balletjes van kaas die niet gelijkmatig zal smelten.Maar op de top van het bevriezen van uw kaas voordat versnipperen, ook van toepassing op slechts een klein beetje van plantaardige of olijfolie aan de oppervlakte van uw blad.Dit zal helpen om de kaas uit klonteren op het blad dat een beetje sneller clean-up kan maken.Als u gebruik maakt van een eenvoudige, stand-alone kaasrasp, kunt u dit doen ook.

Hand raspen

  • tegenstelling tot een mooie, harde cheddar dat je een vrij stevige grip te gebruiken met je gemakkelijk met je zachte blok kaas nemen."Voorzichtig" is hier het sleutelwoord.U hoeft niet naar de rasp vallen met uw kaas.Anders, zachte kazen niet op dezelfde wijze als harde kazen.Een zachte kaas, zoals mozzarella, niet is door de strenge proces van het hebben van al het water geperst uit, en genezen (gedroogd) voor enkele weken.Dit maakt hen minder gemakkelijk te rooster natuurlijk, maar ook de reden waarom we waarderen hun delicate, frisse smaak.

Resources

  • Meer over zachte kazen
582
0
1
Kooktechnieken