Hoe om te koken Uien & Paprika's in een aluminium pan op een Grill

Uien en paprika gekookt op de grill kan een geweldige aanvulling voor worst, steak, tofu of een ander eiwit kunt u grillen zijn.Koken uien en paprika in een wegwerp aluminium pan afgedekt met aluminiumfolie laat ze stoom in hun eigen vocht of in een smaakvolle vloeistof zoals bier, terwijl het oppakken van sommige van die heerlijke barbecue smaken.U kunt de smaken intensiveren doordat de paprika's char rechtstreeks op de grill na het stomen in de pan met een heerlijk geroosterde paprika smaak toe te voegen aan je eten.

wat je nodig hebt

  • Paprika
  • Onion
  • Oil
  • Spice kruiden
  • Bier of bouillon(optioneel)
  • Wegwerp aluminium pan
  • aluminiumfolie
  • Barbecue
  • Knife
  • Tang
  • pannenlappen

instructies

  1. Snij de uien en paprika.Als je ze gebruikt als topping voor worsten of andere sandwich items, is het best om ze te snijden in dunne reepjes;maar als je van plan bent verkolen de paprika's direct op de grill nadat ze gestoomd in de pan, laat ze in vier

    en, zodat ze niet door de gaten vallen.

  2. Meng de uien en paprika met kruiden, zoals zout en peper en voeg een wegwerp aluminium pan.Ofwel voeg een dunne laag olie of een smaakvolle vloeistof zoals bouillon of bier.Voeg desgewenst volledig gekookte worsten, zoals braadworst, de paprika en ui;dit zal helpen de smaken om samen te smelten.

  3. Dek de pan goed af met folie en leg ze op een voorverwarmde grill.Bedek de grill en laat 10 minuten koken (voor paprika en uien zonder vloeistof) of 20 minuten (voor paprika en uien met vloeistof).

  4. behulp van pannenlappen, haal de pan van de grill en een tang om de folie op te heffen, waardoor de blootgestelde huid weg van de ontsnappende stoom.Plaats grote stukken paprika en worstjes (als je ze gebruikt) op de grill en laat koken voor vijf minuten langer, tot de paprika's licht zijn verkoold.Verwijder de worstjes en paprika's uit de grill en snijd de paprika in reepjes.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Serveer gegrilde uien en pepers als bijgerecht of topping voor worst, steak of kip.
  • Verwijder de folie voorzichtig.Het blootleggen van de pan zal veel stoom vrij te geven.
947
0
0
Kooktechnieken