Goede dingen toe te voegen aan Condensed Chicken Noodle Soup

Chicken noodle soep, zelfs van een blikje , kan voldoen aan comfort food zijn. Jupiterimages / LiquidLibrary / Getty Images

Kippensoep is een van de meest universele troost-eten, met versies te vinden in bijna elke culinaire traditie wereldwijd.In Amerika, kip noodle soep is de gouden standaard, maar niet iedereen heeft de tijd of vaardigheid om het te maken vanuit het niets.Dit is een markt gecreëerd voor gecondenseerde soepen, die alleen opnieuw verwarmen vereist.Deze zijn over het algemeen aanvaardbaar, maar oninteressant smaak.Bij het gemak dicteert openen van een blikje, er zijn een paar technieken die de slimme huis kok kan gebruiken om de smaak van de soep te verbeteren.

Uien, Selderij en aromaten

  • uien, selderij en andere aromatische groenten zoals prei of knoflook behoren tot de meest universele ingrediënten voor zelfgemaakte kippensoep.Het heeft alleen zin, dan, om ze toe te voegen aan een blik soep te geven een smaak boost.Hak de aromatische groenten fijn en zweet ze in een pan in een kleine hoeveelheid olie of boter.Zodra ze zijn doorzichtig en geven hun

    aroma's, voeg de ingeblikte soep en water.Sudderen gedurende ten minste 10 tot 15 minuten, zodat de bouillon de smaken bevatten.

Fresh Herbs

  • Veel verse kruiden aanvulling kip, en de meeste kunnen worden toegevoegd aan soep in blik om de smaak te verbeteren.Zet een half takje rozemarijn in een pan, terwijl de soep verwarmt, en verwijder deze voordat de service.Gebruik gehakte bieslook of peterselie om kleur en een frisse, low-key smaak aan de soep toe.Tijm, dragon of verse salieblaadjes hebben meer krachtige smaken, en kan spaarzaam worden toegevoegd met goede resultaten.In de regel een van deze kruiden aanvulling kippensoep, alleen of in bedrijf met peterselie.

Groenten

  • Als je iets meer tijd tot je beschikking, snipper wat verse groenten in de soep te gaan.Worteltjes, peultjes, groene bonen en broccoli of bloemkool roosjes zijn allemaal perfect compatibel met kippensoep.Pre-kook ze afzonderlijk in het water, of stam van de bouillon van uw blik soep en voeg die met de aanbevolen hoeveelheid water.Zodra de groenten gaar zijn, voeg de noedels en kip uit de blik soep.Dit voorkomt dat de noedels van het krijgen papperig terwijl de groenten te koken.

kip en kippenbouillon

  • Natuurlijk, de beste ding om toe te voegen aan kippensoep meer kip.Een verse kipfilet of dij, fijngesneden, kookt snel de soep reheats en draagt ​​sterk bij aan de smaak.Zelfgemaakte kippenbouillon is een uitstekende optie, want het voegt smaak en verdunt ook de doorgaans hoog niveau van natrium in soep in blik.Een of meer kleine containers van kippenbouillon, bewaard in de vriezer voor tijden van nood, zijn een gemakkelijke, maar belangrijke toevoeging aan het arsenaal elke kok.

296
0
1
Cooking Basics