Meest krachtige antioxidanten

Tomaten zijn verpakt met lycopeen , een natuurlijke antioxidant. tomaat # 2 door Adam Borkowski van Fotolia.com

Antioxidanten worden gevierd door degenen die geloven dat ze de mogelijkheid hebben om het immuunsysteem een ​​boost en ziekte te voorkomen.De kleine stoffen in voedingsmiddelen rijk aan vitamine A, C en E en mineralen zoals selenium en zink, en in sommige planten.Zij verdedigen het lichaam tegen vrije radicalen - potentieel schadelijke stoffen die cellen kunnen stoppen met normaal functioneren wanneer ze worden geproduceerd in overmaat.Vrije radicalen kunnen cellen beschadigen, aantasting van het immuunsysteem en leidt tot ziekten zoals kanker.

Vitamine C

  • Vitamine C helpt beschermen tegen de cellulaire schade die vrije radicalen kunnen veroorzaken.Volgens HealthCheck Systems, vitamine C is een bijzonder krachtige antioxidant tegen vrije radicalen door vervuiling en sigarettenrook.Het lichaam kan geen vitamine C op zichzelf, dus het moet worden via supplementen en voeding.Bosbessen, tomaten, broccoli, paprika en citrusvruchten zijn uitsteken

    de bronnen van vitamine C.

Vitamine E

  • De National Institutes of Health Bureau van voedingssupplementen meldt dat vitamine E stopt de productie van vrije radicalen die geproduceerd wordenwanneer vet wordt afgebroken door het lichaam.Een krachtige antioxidant vitamine E beschermt het immuunsysteem en herstellen van beschadigde weefsels.Het kan worden gevonden in voedsel zoals tarwekiemen, noten en spinazie.

betacaroteen

  • Bèta-caroteen is een soort van rode, gele of oranje pigment in planten.Het lichaam heeft beta-caroteen in vitamine A. produceren Volgens de Mayo Clinic, vitamine A is essentieel voor het behoud van gezonde ogen, botten en reproductieve systemen.Goede bronnen van beta-caroteen bevatten wortelen, zoete aardappelen, boerenkool en spinazie.

Lycopeen

  • Lycopeen is een pigment dat plantaardig voedsel zoals tomaten en watermeloen hun rode kleur geeft.Als antioxidant lycopeen is verbonden met minder kans op prostaatkanker en hart- en vaatziekten.Naast tomaten en watermeloen, kan lycopeen worden gevonden in grapefruit, rode kool en papaya.

557
0
1
Gezond Eten