Paleo dieet Basics

Het paleo dieet is niets nieuws onder de zon.Ook bekend als de jager-verzamelaars dieet, het paleodieet of gewoon de holbewoner dieet, de paleo dieet pleit voor een terugkeer naar de eetgewoonten van onze voorouders.De paleo dieet is gebaseerd op de logica die voor de meeste menselijke evolutie, mens geen toegang tot de verwerkte levensmiddelen waaruit nu het grootste deel van de calorische inname van de moderne beschaafd mens hebben.De Paleo dieet is gebaseerd op onderzoek naar de hedendaagse jager verzamelaars samenlevingen, in het bijzonder het werk van antropoloog Weston Price, die niet lijken te lijden van veel van de degeneratieve ziekten die de moderne samenleving teisteren.

Paleo Dieet

  • Het paleo dieet streeft naar moderne eetgewoonten terug te keren naar die van de oude mensen die de aarde bewoond miljoenen jaren.Voor het grootste deel van de menselijke geschiedenis, heeft de mens niet eten zuivel, suiker of zout, dus die worden verbannen uit de paleo dieet, net als bonen, granen en aar

    dappelen, omdat ze giftig zijn in hun ruwe staat.Deze voedingsmiddelen zijn ook meestal koolhydraatrijke en verhogen van de glycemische index.Voedingsmiddelen die worden aanbevolen in de paleo dieet omvatten mager vlees, eieren, vis, groenten, paddestoelen, vruchten en noten.Root groenten zoals wortelen en bieten worden vooral aangemoedigd overeenkomstig de paleo dieet plan zijn orgaanvlees zoals lever.

Geschiedenis

  • Het paleo dieet voor het eerst werd gebracht terug in de populaire cultuur in 1975 door auteur en gastro-enteroloog Walter L. Voegtlin.Voegtlin bepleit een grotendeels op basis van vlees dieet dat leek te helpen hem te behandelen vele spijsverteringsstoornissen zijn patiënten zoals colitis en het prikkelbare darm syndroom.Sindsdien, talrijke antropologen, voedingsdeskundigen en gezondheid advocaten hebben gepleit voor een terugkeer naar een pre-agrarische dieet plan als de remedie voor veel van de hedendaagse degeneratieve ziekten.Veel van de moderne voorstanders van de paleo dieet verwijzen naar antropoloog Weston Price, die de wereld reisde in de jaren 1920 en '30, bestuderen en fotograferen van groepen mensen die buiten de invloed van de moderne samenleving leefden.Prijs was het voormalige hoofd van het onderzoek van de American Dental Society en raakte ervan overtuigd dat de moderne tandheelkundige ziekten waren het resultaat van de moderne diëten.In zijn boek "Nutrition and Physical Degeneration," Prijs presenteerde zijn bevindingen na wereldwijd bestuderen de inheemse samenlevingen en concludeerde dat niet alleen de tandheelkundige maar ook hart-en vaatziekten, astma, kanker en vele andere degeneratieve ziekten afwezig waren in populaties die een inheemse dieet aten.

Types

  • Er zijn verschillende boeken en auteurs die verschillende theorieën presenteren als de vraag waarom en hoe men moet deelnemen aan een paleo dieet.Dr. Loren Cordain, die het nieuwste boek simpelweg getiteld schreef: "De Paleo dieet," stelt dat paleo voedsel is het voedsel dat mensen werden ontworpen om te eten."Het Paleolithicum Prescription ', geschreven door een arts, een antropoloog en een voedingsdeskundige in 1988, een back-up uitgebreid beweringen over de gezondheid van onze voorouders met antropologisch onderzoek dat was baanbrekend in zijn tijd.Kortom, alle van de voorstanders van de paleo dieet pleiten voor een terugkeer naar de voeding die heersen door het grootste deel van de menselijke evolutie en verschillen van mening was te wijten aan het ontbreken van volledige historische nauwkeurigheid zijn de enige punten van geschil.

Benefits

  • Voorstanders van de paleo dieet beweren dat de terugkeer naar voorvaderlijke eetgewoonten mensheid zal je ontdoen van degeneratieve ziekten zoals hart-en vaatziekten, artritis en hoge bloeddruk en helpen gewicht te verliezen en krijgen energie.Studies van paleolithic mensen door antropoloog hebben inderdaad uitgewezen dat onze voorouders hadden gezondere botstructuren met weinig tot geen bewijs van botverlies of verval en zeer weinig gewrichtsontsteking.Studies van de moderne mens die in primitieve omstandigheden leven zonder veel contact met het moderne leven stijlen, zoals Weston Price's boek, lijken te onthullen dat de inheemse samenlevingen minder last degeneratieve fysieke en mentale ziekten dan hun moderne tegenhangers.

Overwegingen

  • In 1988 boek, "The Paleolithicum Prescription," de auteurs te dekken in de diepte van het feit dat onze vroege voorouders leefden ook een zeer actief leven en de fossielen blijkt dat de gemiddelde paleo mens had de spierenvan een atleet.Veel van de degeneratieve ziekten die de moderne samenleving teisteren van botverlies tot hart-en vaatziekten zijn ten minste gedeeltelijk gekoppeld aan het ontbreken van een actieve levensstijl, zodat iedereen die geïnteresseerd is in de paleo dieet de hele beeld van wat het leven de vroege mens was als voorheen moeten rekening houdenverwacht wonderen van een dieet formule.

Resources

  • Inleiding tot het Paleolithicum Diet
  • Paleo dieet Links
574
0
0
Gezonde Voeding