Miten aloittaa ja Onnistuneen Bar

Kanta-asiakkaat ovat tärkeitäbaarin menestys . Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

aloittaminen baari edellyttää merkittäviä pääomaa, suvaitsevaisuutta riskien ja ymmärrystä siitä, miten markkinoida tuotetta.Baari on mahdollisesti kannattava mutta hyvin riskialtis.Miljoonat ihmiset nauttivat menossa baareja ja rahaa, mutta on kovaa kilpailua teollisuuden sekä vastuukysymykset, jos humalassa suojelija on loukkaantunut, joko tiloissa tai kun hän lähtee.Mahdollisille baari omistajien tulisi varautua pitkiä työpäiviä ja satunnaista stressaavissa tilanteissa.

Ohjeet

  1. Hanki anniskeluoikeudet.Riippuen siitä, missä olet, tämä voi olla erittäin kalliiksi.Jotkut alueet, kuten San Francisco, ovat lopettaneet myöntämästä uusia lupia eli sinun täytyy ostaa vanhan.

  2. Hae kunnan, valtion ja liittovaltion toimiluvissa.Tarkka yhdistelmä lupien, joita tarvitaan aloittaa oikeudellinen toimintayksikössä, jossa tarjoillaan alkoholia vaihtelee sijaintisi.Oltava turvallisia ja ovat kaikki lisensointi paikallaan ennen kuin uppoaa rahaa sijainti.

  3. Lease, vuokrata tai ostaa korkea-liikenteen Sijainti.Saatavilla ja houkutteleva paikka on kriittinen onnistumisen baari.Etsi paikka, joka on lähellä muita nähtävyyksiä, kuten teatterialueella, ranta tai jalkapallokentällä, hyödyntää liittyvien jalka liikennettä.

  4. vuokraus luotettava henkilökunta ja kouluttaa heitä perusteellisesti heidän eri tehtävänsä.Korostaa johdonmukaisen juoma sekoittamalla varastojen valvontaa ja asiakastyytyväisyyttä.Myös kouluttaa henkilöstöä tunnistamaan ihmisiä, joilla on ollut liian paljon juoda ja heitä olemaan johdonmukainen kieltäytyvät palvelemasta yli-indulgers.

  5. ylläpitää kattava vastuuvakuutus suojata liiketoiminnan vakuutuskorvaukset.

  6. pitää yrityksesi sijainti puhdasta ja siistiä.Baari, joka saa mainetta grungy tai vaarallisia paikka olla on menossa menettää liiketoimintaa tai houkutella sellaista asiakaskunta että et halua.

  7. Tunnista kohdeasiakkaat ja rakentaa brändiä ja mainetta houkutella heitä.Erikoistuneet yrityksesi markkinaraon, kuten urheilu baari catering nuoria miehiä, hiljainen baari vanhemmille asiakaskunta tai puolue baari, jossa kovaa musiikkia, joka houkuttelee college kids.Tarjonta ruokaa, juomaa ja sisustus, jotka soveltuvat asiakaskunta.Esimerkiksi, urheilu ja college baareja saattavat edellyttää maissilastuja, oluen ja iso-tv, kun taas baari, joka palvelee vanhempi asiakaskunta saattaa tarjota alkupaloja, Martinia ja nahkasohvat.

  8. Markkinat uusi baari paikat, jotka suosimissa väestörakenteen haluat houkutella.Campus sanomalehdet ovat tehokkaita ja suhteellisen edullisia paikkoja houkuttele opiskelijoiden.Vanhemmat ja vauraampi asiakaskunta voi valittaa kautta sanomalehdille, mainospalkit paikallisia sivustoja ja TV-spotin aikana öisin uutiset.

549
0
1
Yrityksen Perustamiseen