Jos olet kuten meille, voit heti kääntyä takaisin valikosta thaimaalainen ravintola ja katso, jos ne tarjoavat mango jatahmea riisi.Tämä on erittäin namia, maukkaita hoitoon.Thaimaalainen kutsuvat sitä Khao Neeo Moon.Like Thaimaan, filippiiniläisiä myös palvella hyvin samanlainen perinteinen jälkiruoka tai välipala lautasen makea tahmea rice.Khao Neeo Kuu on tehty kahdesta osasta - ensimmäinen teet riisi, sitten käytät tahmeariisi tehdä kookos-y dessert.Please huomautus: Voit käyttää vain makea tahmea riisi.
Tee tahmean riisin: Huuhtele keittämättömät riisi kaksi tai kolme kertaa, kunnes vesi on kirkasta.
Laita huuhdellaan riisi kulhoon ja lisää kylmää vettä, joka nousee
viisikymmentäkahdeksan yli kaksi tuumaa yläpuolella riisi.Anna riisin seistä vedessä kuudesta kahdeksaan tuntia.
Valuta riisi, aseta se cheesecloth, kääri se ja laita cheesecloth sisällä bambu höyrylaiva.
Lisää kuusi-kahdeksan kupillista vettä tahmean riisin höyrylaiva ja kiehauta.
Paikka bambu höyrylaiva päälle kaksinkertaisen kattilan.Älä anna pohjaa bambu höyrylaiva koskettavat kiehuvaa vettä.
Peitä höyrystin kannella.Steam riisi 45 minuuttia (tai kunnes tarjouksen).
Syrjään tahmean riisin teit 1§
sekoittaen liuotetaan suolaa ja sokeria kookosmaidossa.Sekoita estämään kokkareita.
Anna kookosmaitoa kiehua ja poistaa lämpöä ja asettaa 3/4 cup syrjään.
Laita keitetyt tahmean riisin säiliössä (joka on tiukka kansi).Kaada loput kookosmaidossa.
Sekoitetaan voimakkaasti, ja kansi.Kumoaa jotta kookosmaitoa jutella riisi perusteellisesti.
Serve;alkuun kanssa (lämmennyt) kookosmaitoa seos, joka oli varattu.