Miten saada Custard torttu

muinaiset roomalaiset olivat hyvin tietoisia sitoutumisominaisuuksien munien ja olivat asiantuntijoita tekemään omelets ja crustades käyttäen sekä makeita ja suolaisia ​​reseptejä.Perinteinen vaniljakastike torttu on historia Britanniassa juontaa keskiajalta, jolloin ne tunnetaan doucets.Ne usein tarjoillaan tuomioistuimessa Henry I, ja vaikka niinä päivinä ne joskus ovat sisältäneet jauhelihaa tai sianlihaa, he aina sisälsi pörröinen makea vaniljakastike, yleensä valmistettu manteli maidon sijasta lehmän milk.Later perinteinen vaniljakastike korvattiin vuonna1840-luvulla Alfred Bird keksi vaniljakastike jauhetta, joka tuli moderni vaihtoehto muna thickeners.Today, vaniljakastike tortut eivät ole vain suosittuja brittiläistä ruokaa, mutta myös Portugalin ja Kiinan.

mitä tarvitset

  • murotaikina ainesosia
  • 4 oz itse nostaa jauhot
  • 1 oz laardi
  • 1 oz voita
  • 1/2 unssia sokeria
  • 1/2 tspn suolaa
  • kylmää vettä
  • Ainekset lasitettu täyte
  • 2 munaa
  • 1/2 pint maitoa
  • 2 tbspns sokeria
  • kulhoon
  • kaulin
  • 7 tuuman voileipä kakkuvuokaan
  • maku veitsi

Kuinka tehdä vaniljakastike torttu

  1. Jotta leivonnaiset Sekoita jauhot ja suola kulhoon ja hiero ihra ja voita kunnes seos on johdonmukaisuuden korppujauhoja.

  2. Sekoita sokeri ja käyttää kitalaki veitsellä sekoittuvat jäykkä taikina lisäämällä vähän vettä kerrallaan tarpeen mukaan.

  3. Kauli taikina ohueksi, kunnes se on tarpeeksi suuri linja kakkuvuokaan.Voitele kakkuvuoka ja kevyesti linja se kanssa leivonnaiset.Pistele leivonnaiset kevyesti haarukalla pinnalla, älä pistä kaikki läpi.

  4. Osittain paista leivonnaiset uunissa 375F noin 15 minuuttia.Vaikka se paistamisen Valmista täyte.

  5. Vatkaa munat kunnes ne ovat kevyitä ja vaahtoava.

  6. Hitaasti tuoda maitoa ja sokeria kiehuvaksi kattilassa kaada päälle muna ja sekoita.

  7. Täytä leivonnaiset kuori kanssa vaniljakastike seos ja ripottele hieman muskottipähkinä pinnalla.Paista uunissa 375F vielä 15 minuuttia perustaa.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Jos haluat tehdä yksittäisiä torttuja sijasta yhden suuren, voit käyttää samoja ainesosia mutta leikkaa taikina kierrosta äläkä linja voideltuun tartlet tina.Puolet täyttää jokainen niistä kanssa vaniljakastike täyte ja ripottele hieman muskottipähkinä päällekkäin yksi.Paista uunissa 425F 15-20 minuuttia.Tartlet leivonnaiset ei tarvitse ennalta leivontaan.
939
0
0
Jälkiruoka Reseptit