Hidas liesi Vs.uuni

Käyttämälläuunissa onnopeampi tapa ruuanvalmistuksen kuin käyttämällähidas liesi . Pixland / Pixland / Getty Images

Hidas liedet ovat juuri sitä: pieni ruoanlaitto yksikköä asetettu alhaisissa lämpötiloissa että hitaasti ruokaa - yleensä lihat.Uunit, toisaalta, ovat suurempia yksiköitä käytetään ruokaa nopeammin ja korkeammissa lämpötiloissa.Sekä uuni ja hidas liesi saman tavoitteen saavuttamiseksi, mutta on lukuisia eroja.On suuri valikoima sekä hidas liedet ja uunit markkinoilla.Jokainen tuote on oma ruoanlaitto vaihtoehtoja.

tyyppisiä elintarvikkeita

  • Koska hidas liesi kypsentää ruoan hitaammin ja pidempään, se kokkeja halvempaa, kovempia leikkauksia ruokaa.Lämpö ja aika käytetään hajoaa kollageenia sidekudoksen lihan.Uunissa leipoo ruoka nopeammin.Tämä vaikeuttaa uunissa kokki kovempia lihapaloja.Käytä uunissa kokki Lihaherkkuruoat, kuten kalaa.

Helppokäyttöinen

  • Sekä hidas liedet ja tavallisissa uuneissa on helppo käyttää.Yksinkertaisesti aseta elintarvikkeita hidas liesi, kytke se ja määritä asetukset haluat käyttää.Esimerkiksi, hidas l

    iesi on tyypillisesti "pieni" ja "korkea" -asetus sekä "lämmin" asetus.Hitaita liedet myös ajastimet.Uunissa on termostaatti käytetään pitämään uunin asettaa tietyssä lämpötilassa.Yksinkertaisesti esilämmittää uuni kääntämällä sitä lämpötilan haluat kokata ruokaa ja laittaa ruokaa uunissa ennalta määrätyn ajan.Uunit myös ajastimet.

Helppokäyttöinen Puhdistus

  • hitaita liedet on lasi kulho joka asetettavien lämmitys yksikkö.Se on helppo poistaa kulho laitteesta ja pese se joko astianpesukoneessa tai käsin vaikeasti puhtaana kulhoja.Hidas liedet ilman irrotettava kulho, yksinkertaisesti pese laitetta käsin.Uunissa ei tarvitse puhdistaa jokaisen käyttökerran jälkeen.Jotkut uunit ovat itsepuhdistuvat, ja voit tehdä puhdistus säännöllisesti, kuten vuosittain.

sopivuus

  • hidas liesi käyttää vähemmän teho kuin uunissa, joten voit jättää sen yksin enemmistö päivässä.Voit valmistaa ruokaa hidas liesi etuajassa, aseta ajastin ja anna sen käydä koko päivän, tarvittaessa.Voit valmistaa ruokaa kokki uunissa etuajassa, mutta et voi jättää ruokaa vartioimatta koko päivän.Sinun täytyy jatkuvasti seurata ruokaa valmistetaan uunissa, jotta se ei ylikypsää.

260
0
1
Muut Kodinkoneet