Paras tapa säilyttää Parsakaali

Pidä parsakaali mahdollisimman tuore, säilytä se optimaalisissa olosuhteissa, ottaen huomioon lämpötila, kosteus tasot ja etyleenikaasun .Kaikki neljä näistä ongelmista vaikuttavat kuinka kauan tuore parsakaali kestää.Tuore parsakaali voidaan myös kuorittua ja jäädytettiin jos et pysty käyttämään sitä ajoissa.

Paras tapa säilyttää Parsakaali
(Christian Killian / Demand Media)
Lämpötila ja pitkäikäisyys

Parsakaali nauttii hyvin viileä säilytyslämpötilat, koska se on kylmä sää sadon.Säilytä parsakaali niin lähellä 32 astetta Fahrenheit kuin mahdollista ilman todella jäädyttämistä kasvi.Tässä lämpötilassa, koska ihanteellinen ilmavirta ja kosteus, parsakaali kestää ylöspäin 21-28 päivää.Lämpimämpi säilytyslämpötila, sitä lyhyempi säilyvyys.Mennessä varastointi lämpötila saavuttaa 50 F, parsakaalia voi kestää enintään 5 päivää.Koska se nauttii viileä lämpötila, voit sijoittaa jään suoraan parsakaalia päät pitää ne viileänä.

Christian Killian / Demand Media
Kosteus Asetukset

Parsakaali on parasta varastoida koste

issa, joten pidä se tuottaa laatikon jääkaapissa, asetettu niin paljon kosteutta kuin mahdollista;parsakaali suosii edellytykset 95-100 prosentin kosteus.Jos jääkaappi on tuottaa laatikko ei ole kosteutta valvontaa, kääri tuore parsakaali muovikelmu tai muovipussiin ja säilytä sitä jääkaapissa.Estää rappeutuminen, älä pese parsakaali ennen varastointia, ja taputtele kuivaksi ennen käärimistä, poistamalla ylimääräinen kosteus.

Christian Killian / Demand Media
ystävällisiä naapureita

Koska sen kosteus mieltymykset, parsakaali on parasta varastoida kanssa muita hienoja lämpötilan vihanneksia, jotka nauttivat kosteustasoihin.Vihanneksia, jotka mieluummin samanlaisia ​​säilytysolosuhteet ovat artisokat, parsa, lehtivihreästä kuten salaattia, sieniä, retiisit ja herneet.Kuten nämä muut vihannekset, parsakaali on erittäin herkkä etyleenikaasulla joka tuotetaan hedelmiä kypsyessään.Tämän vuoksi ei koskaan säilytä parsakaalia vieressä hedelmiä ja melonin.

Christian Killian / Demand Media
vaalennus ja jäätävää

Jos et voi käyttää parsakaali ennen se alkaa keltainen ja pehmentää, jäädyttämällä se voi estää parsakaalia menemästä hukkaan.Blanch parsakaali puhdistuksen jälkeen altistamalla leikata kukkien ja höyry kiehuvaa vettä - käytä höyrystimen kori ja suuren potin - 3 5 minuuttia.Sukella kuorittua florets jääveteen lopettaa kypsennyksen, ja sitten tallentaa ne ilmanpitävissä astioissa tai pakaste.Jäädytetyt parsakaali ei säilytä terävyyttä tuore parsakaali, mutta voidaan käyttää keittoihin ja kastikkeisiin.Frozen parsakaalia voi pitää, varastoida oikein ylöspäin 3 kuukautta.

Christian Killian / Demand Media
91
0
5
Tuota & Pantry