Miten saada hedelmien kabobs

Hedelmät valoisissa maut ja värit ovat helppo pitää, varsinkin kun tarjoillaan muodossa, joka tarjoaa monipuolista makuun ja kuvioita.Hedelmäsalaatteja ovat hieno esimerkki, mutta ne vaativat kulhoja ja hopeaesineet voi nauttia kunnolla.Hedelmät kabobs tarjota yhtä paljon erilaisia ​​- ja niiden vartaat tehdä niistä entistä monipuolinen ja visuaalisesti vaihtoehto sosiaalisen otteeseen.

Miten saada hedelmien kabobs
(Laura Beth Poraus / Demand Media)
Line 'Em Up

Ennen kuin aloitat kokoonpano hedelmiä, hetki henkisesti yhdistää makuja, kuvioita ja värejä.Esimerkiksi vesimeloni n raikas mehukkuus kauniisti täydentää tiheämpi, pehmeämpi mesikasteen tai kivihedelmät kuten persikat, ja myös visuaalista kontrastia.Aina kun mahdollista, leikkaa hedelmät yhdenmukaisiksi kappaletta noin 1-1 1/4 tuumaa neliö, iso tarpeeksi tukeva, mutta tarpeeksi pieni iloisesti purra kokoinen.Sirotella kuutioiksi kiilat pienempiä hedelmiä kuten luumut tai aprikoosit, tai punainen ja vihreä viinirypäleet tai kirkkaanvärinen marjoja, lisäämään ni

iden houkuttelevuutta silmiä.Kabobs tukeva hedelmät kuten ananas, melonit ja persikat voidaan grillattua, caramelizing niiden sokerit ja syventämään makuja.

Laura Beth Poraus / Demand Media
Käytännön tiedot

Ei kaikki hedelmät sopivat yhtä hyvin käytettäväksi kabobs.Esimerkiksi, banaanit ja omenat ovat lapsiystävällisiä mutta altis nopean tummumisen.Kasta ne kulhoon omenamehua tai laimennettu sitruunamehua hidastaa prosessia ja säilyttämään vaalea kauneus asti palvelun.Sitrushedelmät osoittautua vaikeaksi, koska ne eivät ole ihan niiden kalvot mutta liian hauras, kun ne poistetaan.Vadelmat ja karhunvatukat hajota jos käsitellään karkeasti, mutta suurempi, tukevampi mustikoita ja mansikoita seisomaan hyvin vartaassa.Kuuden tuuman vartaat ovat tarpeeksi kauan näyttävä, mutta riittävän lyhyt, edustaa kohtuullisia määriä.Bambusta tai puinen vartaat ovat helpoin löytää, ja ei reagoi happamien hedelmiä metalli vartaat voi.

Laura Beth Poraus / Demand Media
687
0
3
Tuota & Pantry