Miten Kuiva tuoretta persiljaa

Kuivaus yrtit voi olla yksinkertainen tapa maksimoida niiden hyödyllisyyttä - yrttejä on vahvempi maku kuivattu kuin tuoreet, ja he pitävät paljon kauemmin.Persilja on suhteellisen vankka yrtti, joka voi nousta kuivaus ilma, dehydrator tai jopa mikroaaltouunissa.

valmistelu Persilja

Vaihe 1

Pick tuoretta persiljaa aikaisin aamulla, jos Kasvata omat.Lehdet ovat kaikkein flavorful ennen kuin aurinko lämmittää kasvi liikaa.

Vaihe 2

Pese varret varovasti viileässä vedessä.Ravista ja sitten varovasti pyyhe ne mahdollisimman kuivana.Tämä nopeuttaa kuivausmenetelmän.

Vaihe 3

poista vahingoittunut tai värjäytynyt lehtiä.

Ilmakuivuvat

Tämä yksinkertainen, matalan teknologian järjestelmä ei vaadi erityisiä laitteita mutta kestää huomattavasti kauemmin kuin muut menetelmät.

Vaihe 1

Tie persilja pieniksi nippuina.Pienempi rypäleterttuja, enemmän ilma pääsee kiertämään ympäri lehdet ja lyhyempi kuivumisaika.

Vaihe 2

Hang persilja bunches ylösalaisin kuivassa paikassa.Mukaan Nationa

l Center for Home elintarvikkeiden säilytys, kuivaus yrtit ulkona voi huuhtoutua joitakin niiden väri ja maku, joten ripustaa ne sisällä jos mahdollista.

Vaihe 3

Tarkista lähtee kuivuus usean päivän murenevan niitä sormien välissä.Kun lehdet murentua helposti, persilja on valmis kuivaus.

kuivaamalla Dehydrator

Jos sinulla Hyötykasvikuivuri, voit käyttää sitä kuivua persiljaa ja muita yrttejä.Tarkista ohjeet mallin erityisiä Kuivumisajoille ja turvaohjeita.

Varoitus

  • Noudata aina turvallisuusohjeet dehydrator käyttöoppaasta.Pidä dehydrator poissa lasten ulottuvilta käytön aikana.

Vaihe 1

Kuumenna dehydrator sen asetuksen ohjeet suosittelevat kuivaukseen yrttejä.Tämä on luultavasti pienin asetus, noin 100 astetta Fahrenheit.

Vaihe 2

järjestää persilja yhden kerroksina yhden tai useamman dehydrator lokerot.Aseta lokerot sisällä dehydrator kohti mallisi ohjeiden.

Vaihe 3

Kuiva persiljaa dehydrator kunnes lehdet murenevat helposti sormien välissä.Mallista riippuen, tämä saattaa vaatia missä tahansa 2 tunnista 24

Kuivaaminen Mikroaaltouuni

pienempien määrien persiljaa tai jos sinulla ei ole dehydrator, mikroaaltouuni voi tepsiä yhtä hyvinja osa ajasta.

Vaihe 1

Test-kuiva korsi tai kaksi persiljaa määritetään oikea kuivumisaika, kuten mikroaaltouuni vaihtelevat.Aseta yksi tai kaksi varret lautaselle, ja mikroaaltouuni niitä 20 sekuntia.Poistaa ne mikroaaltouuni ja anna niiden jäähtyä.Tarkista lehdistä murenevan niitä sormien välissä.Jos he eivät murene helposti, palauta ne mikrossa vielä 10 sekuntia, ja toista prosessi, kunnes lehdet ovat täysin kuivia.

Vaihe 2

Levitä loput persilja levyllä yhteen kerrokseen, ja levyn palauttamiseksi mikroaaltouuni.Cook persiljaa koko ajan testin varret tarvitaan kuivua.Levy mikroaaltouuni.

Vaihe 3

Anna lehdet jäähtyä, sitten tarkistaa ne kuiviin.Palauta ne mikrossa ylimääräisiä ruoanlaittoon 10 sekunnin välein tarvittaessa.

tallentaminen Persilja

Sillä pisimpään kestävä, useimmat flavorful persilja, tallentaa kuivatut varret ja lehdet koko in tumma jar.Pidä purkki viileässä varastoalueella, ja käytä persilja kuuden 12 kuukautta.Crumble lähtee välittömästi ennen käyttöä tuoreimmat maku.

Vihje

  • Kuivatut yrtit ovat useita kertoja vahvempaa kuin tuoreita yrttejä, joten jos olet korvaamalla kuivattua persiljaa tuoretta, käytä 1/4 1/3 määrä vaati resepti.

    Lisää kuivattua persiljaa aiemmin kypsennyksen kuin lisäät tuoretta persiljaa, joten se on aika vapauttaa sen maku astiaan.

57
0
0
Tuota & Pantry