Miten pitääSalaatti Tuore

Säkkeihin salaatti seokset säilyvät tuoreina pidempään kun jäljellätehtaalla sinetöity pussi . mikafotostok / iStock / Getty Images

märkä salaattia ja vihanneksia voi pilata salaattia, mutta pitää vihreät tuoretta ja lisäykset raikas on mahdollista asianmukaisesta varastoinnista.Elintarvikkeiden pilaantumista ei vain muuta maku ja tekstuuri salaatti, se voi myös johtaa ruokamyrkytys.Tallentaminen salaatin ainekset erikseen auttaa pitämään heidät tuoreena pidempään, mutta voit myös pidentää avattu säkkeihin salaatti tai kotitekoinen salaatteja asianmukaisen pakkaamisen ja varastoinnin.

mitä tarvitset

  • Paper pyyhkeet
  • Varastointi ja kannelliset
  • Muoviset laukkuja

salaatit

  1. Line varastosäiliöön, jossa kaksinkertainen kerros paperipyyhkeitä, joka imee ylimääräisen kosteuden salaattia tai salaatti sekoitetaan.Käytä säiliö tiukasti sovitettu kansi, joka on tarpeeksi suuri salaatti väljästi vihreät.

  2. Aseta salaattia kulhoon ja peitä se toisella kaksinkertainen paperipyyhkeitä.Varmista salaattia ei altistu ja sitten snap varastosäiliöön kansi paikalleen.

  3. Paketti tärkkelyspitoisia aineosia erillisissä, vuoriton säiliöitä tiukka kannet.Krutonkeja, pähkinät ja siemenet tulla märkä kun säilytetään sekoitetaan salaatti.

  4. Aseta salaatti jääkaapissa yhdessä astioissa tuoksuva ja märkä ainesosia.Krutonkeja, pähkinät ja siemenet eivät vaadi jäähdytystä.Vaihda paperi pyyhkeet salaattimix jos ne tulevat märkä.Säilytä salaatti jääkaapissa seitsemän 10 päivää.

kokoamattomat Salaatit

  1. Täytä muovipussiin tai muoviastiaan jokaisen salaatti ainesosan sisällä 1 sentin säiliön vanteen.Pidä ainesosia erillisissä konteissa välttämiseksi sogginess tai maku muuttuu.Esimerkiksi, märkä ainesosia, kuten tomaatit, voi aiheuttaa kuivat aineet, kuten salaattia tai paprikat, pilata nopeammin.Lievä ainesosia, kuten porkkanaraaste, voi imeä maku vahvempi makuista ainesosia kuin sipulit.

  2. Paketti vehreässä vihreät paperia-vuorattu säiliö, ja sitten kansi viheriöt toisen kerroksen pyyhkeitä ennen snapping kansi suljettuna.

  3. Aseta kannet astioissa ja sulje ne.Jos käytät pusseja, paina niin paljon ilmaa pussien kuin mahdollista ennen sulkemista.

  4. Aseta säiliöiden jääkaapissa asetettu 40 Fahrenheit tai pienempi.Kuiva vihannekset, kuten paprika ja porkkanat, voi säilyvät tuoreina seitsemän 10 päivää, kun taas märkä ainesosia, kuten tomaatit, voi kestää neljä päivää.Kokoa salaatti aineet ja lisää kastike juuri ennen tarjoilua.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Salaattikastikkeet ripeästi salaatti märkä.Öljypohjaiset salaatinkastikkeet voi tehdä salaattia mennä ontua muutaman tunnin kuluessa, mutta jopa etikka-pohjainen kastikkeet johtaa pehmeä salaatti vuorokauden sisällä.Lisää sidokset juuri ennen tarjoilua, jos haluat pitää salaattia tuoretta.
  • Pese ja kuivaa salaatit, lehtivihreästä ja viipaloidut kasvikset täysin ennen asennusta tai varastointia salaatti, koska liiallinen kosteus voi aiheuttaa salaatti pilata nopeammin.Kuivaa puhtaalla paperipyyhkeitä tai kuiva lehtivihreästä salaattia kiekkoa.
  • Pese veitset, leikkuulaudat ja muut välineet huolellisesti kuumalla saippuavedellä joten ne eivät saastuttaa tuoreen salaatin ainekset sairauteen aiheuttavia taudinaiheuttajia.
463
0
1
Tuota & Pantry