Miten Freeze herneenpalkoja

Freeze herneenpalkoja kuvaksi

syötävät herneenpalkoja ovat maukkaita lisäksi sekoita paista, keitot, pataruoat, salaatteja tai omasta, kuten lisuke syyhy tout.Ne voivat kuitenkin olla kalliita, erityisesti talvella.On paljon edullisempaa kasvaa tai valita oman ja jäädyttää ne myöhempää käyttöä varten.Lisäbonuksena, ne ovat yleensä maistuu paljon paremmin kuin mitä voit yleensä löytää supermarketista.Jäädyttää herneenpalkoja kotona, noudata hahmoteltu opas alla.

mitä tarvitset

  • Stock potin suureen kulhoon Ice Pakastepussit Muovi juominen olki tussi

Ohjeet

  1. Pick palot.Aloita aikaisin päivällä varmistaa herneet ovat mahdollisimman tuore.Valitse palot, jotka ovat teräviä, tarjous ja kirkkaan vihreä.Varmista palot jossa herneet ovat vain vain näkyvissä ja ole alkanut kehittyä.Jos olet lykätään sato, kannattaa aloittaa yläosassa kasvi kuin palot pohjassa kypsä ensimmäinen ja ehkä jo täyttämällä herneitä.Kun herneet alkavat kehittyä, palot tulee kova ja tärkkelyspitoiset.Hävitä palot olet törmännyt että on

    ruskea tai ruosteessa värjääntyminen tai näyttää muita merkkejä tautien ja hyönteisten tartuntoja.

  2. Puhdista palkoja.Huuhtele herneenpalkoja kylmässä vedessä useita kertoja.Tarkasta palot olla varma lika, mutaa, roskia, torjunta-aineita tai hyönteismyrkyt on kokonaan poistettu.Seuraavaksi katketa ​​varret ja poista kukka päät, mutta jättää herneenpalkoja koko.Vedä sitten jouset pois.Jos et löydä mitään jouset, ei hätää.On olemassa useita säikeettömiä lajikkeiden viljellään näinä päivinä.

  3. Täytä varastossa potin tai keittoa vedenkeitin vedellä.Tuo vesi liikkuvan kiehua.Kun vesi kiehuu, täyttää suureen kulhoon jään ja peitä jää vedellä.Aseta herneenpalkoja osaksi kiehuvaa vettä ja peitä potin.Odota noin 90 sekuntia pienille palot ja 2 minuuttia suuret.Tämä nopea kiehuva tunnetaan vaalennus ja on velvollinen tuhoamaan kaikki mahdollisesti haitalliset bakteerit tai kasvi entsyymejä, jotka voivat aiheuttaa.

  4. Poista palot pois kiehuvaa vettä ja heti laita ne kulhoon jäävettä.Nopea jäähdytys Valkaistujen vihanneksia pitää heidät rapea ja estää tahattomat ylikypsymisen.Pidä herneet jäävettä vähintään 2 minuuttia tai kunnes ne ovat täysin viileänä.Lisää jäätä tarvittaessa.Poista palot kun ne ovat viileitä ja valuta ne huolellisesti, poistamalla vettä niin paljon kuin mahdollista.

  5. Aseta jäähtynyt palkoja osaksi pakastin-turvallinen ruoka pusseja, jättäen ½ tuuman tilaa yläreunassa pussiin.Aseta pieni olki yläosaan pussin, sulkemalla pussi ympärille.Piirrä ylimääräinen ilma pois säilytyslaukun asettamalla suun ympärillä olki ja hengittämisen jyrkästi.Painaa olki lisäyskohta ja lopettaa sulkemalla pussi kun hitaasti poistaa olkia.Poistamalla ylimääräinen ilma, voit vähentää mahdollisuuksia pakastin polttaa ja parantaa säilyvyyttä teidän tuottaa.

  6. Aseta pussit pakastimeen.Jäädytetty herneenpalkoja voidaan turvallisesti varastoida 9-12 kuukautta, riippuen siitä, miten kylmä pakastin on.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Älä unohda kirjoittaa valmistuspäivämäärä ulkopuolella pussi pysyvä merkki.
314
0
1
Tuota & Pantry