Kuinka monta sitruunat tehdä 1 Cup sitruunamehua ?

hedelmämehut yleensä menettävät kirkkaus ja maku nopeasti, joten se on aina parasta työskennellä tuoremehua kun mahdollista.Reseptejä vaatii sitruunamehua perustuvat usein, että käsite ja sinun kannattaa purista tietty määrä mehua ennen.Se on ihan hyvä, mutta ellet kokenut kokki tai leipuri, se voi olla vaikea arvioida, kuinka monta sitruunat tarvitset.

Yksinkertainen Keskimääräinen

Koska nyrkkisääntö, yksi keskikokoinen sitruuna sadot 2 1/2 3 rkl mehua.Tämä tarkoittaa sinun yleensä tarvitse 5-6 sitruunat muodostavat täyden kupin mehua.Nämä ovat vain keskiarvoja vaikka, joten käytännössä löydät siellä on paljon vaihtelua niiden välillä.Koko on näkyvin ero - pieni sitruuna voisi antaa 1 rkl tai vähemmän, kun jumbo voi tuottaa jopa 5 tai enemmän - mutta muut tekijät voivat määrittää, kuinka paljon mehua saat jokaisesta sitruuna.

Lemon Twins

tärkein sitruuna viljeltävät Yhdysvallat ovat Eureka ja Lissabonin .He muistuttavat toisiaan läheisesti, mutta on havaittavissa eroja.

  • Eureka sitruunat on yleensä paksumpi, jäykempi iho ja tyypillisesti paksu kaula toisessa päässä.
  • Lissabonin sitruunat ovat tasaisempia ja tyylikkäämpi, kapeneva varovasti jompaan kumpaan päähän.Jos nostat sitruuna ja purista sitä varovasti, huomaat, että Lissabonin sitruuna sadot helpommin otteen.

kaksi lajiketta maku sama ja ne ovat yhtä hyödyllisiä, mutta saat hieman enemmän mehua Lissabonin sitruuna samankokoisia.Paksumpi kuori Eureka sitruuna tarkoittaa, että on vähemmän todellinen lihaa sisällä, joten se on pienempi kuin se näyttää.

Ikä ja menetelmä

Ikä voi olla tekijä samoin.Mikä tahansa sitrushedelmien vähitellen vähemmän mehukas kuin se vanhenee, koska kosteus haihtuu kautta huokoisen ihon.Siksi sitruunat alemman äänenvoimakkuuden vähittäismyyjät voivat antaa vähemmän mehua.Löydät myös, että mehuksi menetelmä tekee suuri ero.Jos puristaa sitruuna käsin, saatat vaikea saada 2 rkl mehua siitä, varsinkin jos olet työskennellyt paksumpi ihoinen Eureka sitruuna.Jossa on käsisuihku reamer tai työtaso pusertimelta, olet todennäköisesti saada enemmän mehua kunkin hedelmä.

955
0
0
Tuota & Pantry