Miten Sulata Ground Turkki

Sulata jäädytetty kalkkuna asianmukaisesti turvallisuuden varmistamiseksi ja säilyttää maku . Justin Sullivan / Getty Images Uutiset / Getty Images

Enää vain suosittu kiitospäivä, Turkin teki vahvan paluun viime vuosina.Laiha, proteiini lihassa tarjoaa ravintoaineita, kuten rautaa, kaliumia, B-vitamiineja ja sinkki - ja se on edullisempaa kuin jauheliha tai sianlihaa.Maukkaita ruokia, jotka käyttävät tätä lihaa antaa sinulle hyvä syy pitää jotkut jäädytetty kalkkuna käsillä.Noudattamalla Yhdysvaltain maatalousministeriö turvallisten sulatus käytäntöjä, sinun kentällä turkki on valmis kokki ja herkullinen missään ruokalaji.

sulattaminen jääkaapissa

  • eniten hands-off menetelmä sulatus maa Turkki on teidän jääkaapissa.Tämä johtuu siitä, että sinun ei tarvitse pitää tarkkailun kalkkuna;voit sijoittaa sen jääkaappiin ja anna aika mennä töihin.Jääkaappi sulatus on yön pyrkimys, vaaditaan 12-24 tuntia sulaa jopa kiloa lihaa, joten se ei ole paras vaihtoehto, jos on kiire.Kun sulatettu, kentällä turkki on keitettävä yhden tai kahden päivän olevan turvallisia.

Mikroaaltouuni sulattamine
n

  • Nopein tapa sulattaa jäätyneen maan turkki on mikroaaltouuni.Käytä sulatuksen asetus ja syötä paino ja kentällä turkki sulattamiseen se, ja aika ajoin tarkistaa tasaisen sulatuksen.Jos sulaa teidän turkki mikroaaltouuni, kokki sitä heti sulatuksen jälkeen.Mikroaaltouuni voi aloittaa ruoanlaitto joitakin lihaa, joten se altis bakteereille jos kypsennetyt suoraan seuraavia sulatusta.

kylmän veden Sulata

  • Jos et halua sulaa mikroaaltouunissa tai eivät pysty, mutta täytyy sulaa kentällä turkki lyhyemmässä ajassa, käytä kylmän veden sulatuksen.Lisää kylmää vettä pesuallas tai kontti riittävän suuri upota paketti jäädytettyjen maa Turkki.Jos turkki on paperin kääre, aseta se vedenpitävä pussi ensimmäinen, estää bakteerien ja saastuminen.Päivitä vesi puolen tunnin välein, jotta se pysyy kylmänä, kunnes kalkkuna on sulanut.Saat kiloa tai vähemmän maa Turkki, arvioida vähintään tunnin sulatuksen ajan, sitten lisätään ylimääräinen puoli tuntia kunkin punta jälkeen.Turkki voi ottaa lyhyemmän tai pitemmän aikaa sulaa, mutta tämä antaa sinulle vankka lähtökohta.

Ruoanlaitto Frozen Turkki

  • Ground kalkkuna, onko kypsennetyt tai keittämättömät, voidaan lämmittää tai keittää suoraan pakastimesta.Sinun täytyy lisätä kypsennysaikaa 50 prosenttia, jos valitset tämän menetelmän.Esimerkiksi: yhden tunnin kypsennysajan tulee yksi-ja-puoli tuntia.Vaikka ei aina hyödyllistä, kuten sauteing liha, muut ruoanlaitto menetelmiä, kuten hidas liesi reseptejä tullut helpompaa, kun voi lisätä jäädytetty maa Turkki odottamatta se sulaa.

136
0
1
Tuota & Pantry