Carob Chips vs. suklaa-sirut

mainostetut luontaistuotekaupoista ja yritysten vaihtoehtona sokeri-kuormattuna suklaa, johanneksen sirut ovat saaneet veto kuin leivonnassa katkottua viime vuosina.Erottaminen hype siitä edellyttää tutkimista eroista johanneksen ja suklaa-sirut. Vaikka johanneksenleipäpuun voi tarjota korvaaminen suklaan, se ei koskaan täsmälleen jäljitellä punakoiso maku suklaata. Päättäessään vaihtaa suklaata johanneksen pitäisi perustua omaan terveyteen ja maku tarpeisiin.

Tekijä

  • Välimeren JOHANNEKSENLEIPÄPUU tuottaa palkoja, jotka kuivataan, paahdettu, ja jauhettiin luoda johanneksen jauhe.Tämä jauhe voidaan sitten käyttää sellaisenaan leivontaan ja maku- tai kääntyi johanneksen pelimerkkejä. Koska johanneksenleipäpuun hallussaan luonnollinen makeus, vähän tai ei lainkaan lisättyä sokeria on velvollinen tekemään pelimerkit syötävä. suklaa-sirut tehdään merkittäviä lisättyä sokeria, kuten kaakao papu on erittäin katkera ja supistava.Kaakaopapujen on käynyt, paahdettu, sitten kentällä sokeria tuottaa mauka

    s suklaa.

Lisätiedot ja ominaisuudet

  • Carob sirut eivät maku täsmälleen kuten suklaa.Kuitenkin niiden makeus ja paahdettu, maanläheinen maku yhdistää tarjota korvaavaa joka jäljittelee paahdettu ominaisuuksia kaakaota. Kun käytetään rinnakkain suklaa-sirut, tämä maanläheisyys syventää maku suklaa.Carob sirut makeutettu ohramallas sokerin sijasta lisätä hieman pähkinäinen maku.Makeuttamaton johanneksen sirut joskus sisältää maitojauhetta parantaa luonnon makeutta sirut ja lisää hieman rikkaus maidonjalostusteollisuudessa.

terveyteen liittyvät näkökohdat

  • Toisin suklaa-sirut, johanneksen sirut luonnostaan ​​sisällä kofeiinia tai teobromiini, stimulantti, joka vaikuttaa keuhkojen ja verenkiertoelimistöön.Kenellekään kuten migreeni kärsijä, joka vastaa kielteisesti piristeitä, korvaamalla johanneksenleipäpuu pelimerkkejä tarjoaa helpon vaihtoehdon luopumista suklaa siru herkkuja.Koska johanneksenleipäpuu on luonnostaan ​​makea, pienempiä määriä lisättyä sokeria pelimerkkejä ne hyvä vaihtoehto niille katsomassa heidän sokerin nauttiminen.Carob sirut ovat myös runsaasti kuitua ja yleensä, vähärasvainen.Kuitenkin varmista lukea ainesosa tarrat valittaessa johanneksen hakkeen terveydellisistä syistä, kuten jotkut merkit lisätä merkittäviä määriä rasvaa pelimerkit muodossa meijeri tarkemmin lähentää suklaa maku.

Pelaajavaihdot

  • Kun korvaamalla johanneksen pelimerkkejä suklaa-sirut, käytä yksi-yhteen suhde. Vähennä sokerin resepti neljänneksen, kun ei tarvitse korvata katkeruus suklaa.Siirtyminen Carob pelimerkkejä hitaasti korvaamalla suurempi osa suklaa pelimerkkejä kunkin erän, jotta itsellesi mahdollisuus sopeutua maku.Saatat huomata, että osittainen korvaaminen tarjoaa terveyshyötyjä etsit tinkimättä suklaata maku.

    Reseptit kuten suklaata mousse ja tiheä suklaa juustokakku että luottaa katkeruus suklaata heidän ensisijainen maku profiilia tuskin toimimaan hyvin johanneksenleipäpuu pelimerkkejä.Suolaisia ​​leivonnaisia, kuten runsas muffinsseja ja mysliä baareja, hyötyvät maanläheisyys johanneksenleipäpuun pelimerkkejä.

Melting Carob Chips

  • Jos resepti vaatii sulanut suklaa-sirut, et voi yksinkertaisesti sulaa johanneksen pelimerkkejä, tai ne murtaa ja tulee kuiva ja mureneva. Yli kaksinkertainen kattila, lämpö 2 tl kookos tai rypsiöljyä 8 unssia johanneksen hakkeen, sekoittaen kunnes sulanut ja sileä.Vaihtoehtoisesti, lämpöä 4 unssia maitoa, kunnes se on lämmin ja lisää hitaasti johanneksenleipäpuun pelimerkkejä neste.Sekoita kunnes lastut yhdistetty ja seos on tasainen.Jos tahnamuotoon, lisää hieman enemmän maitoa.

Resurssit

  • Whole Foods Market: Edut Carob
  • Heather Nicholds Vegaani Ravitsemusterapeutti: Johanneksenleipäpuun vs Chocolate - Kumpi on terveellisempää?
991
0
0
Tuota & Pantry