Miten Paista Kesäkurpitsa

Zucchini, joka on eräänlainen kesäkurpitsa, on monipuolinen ainesosa, koska se on lievästi makea maku ja runsas rakenne, joka pystyy käsittelemään Keittämällä korkeassa lämpötilassa tulematta märkä.Saat enemmän dekadentti käänne kesäkurpitsaa, takki se korppujauhoja ja paista öljyssä.Saat parhaat tulokset, kesäkurpitsa on paistettu käyttäen tarkkaa tekniikkaa, jotta se on rapea ulkopuolelta tarjous, flavorful sisällä.

mitä tarvitset

  • Knife
  • Kaksi suurta altaat
  • 1 puoli kupillista kuivattua korppujauhoja
  • 3/4 tl.suola
  • Kaksi munaa
  • Vatkaa
  • Suuri paistinpannu tai rasvakeittimen
  • Olive tai kasviöljyä
  • uppopaistaa lämpömittari
  • pellille
  • ura lusikka
  • Paperipyyhkeillä

Ohjeet

  1. Huuhtele kesäkurpitsa poistaa pinta likaa, sitten varovasti kuivaa pyyhkeellä.Viipaloi pituussuunnassa puoli tuuman paksuinen nauhat.Jos käytät suurempi kesäkurpitsaa, varmista nauhat ovat enintään 3 tuumaa pitkä.

  2. Sekoita keskenään 1-1 / 2 kuppia kuivattu korp

    pujauhoja ja 3/4 tl.suola isossa kulhossa.Vatkaa kaksi munaa toisessa kulhossa kunnes täysin yhdistää.

  3. Place noin 2 tuumaa oliivi tai kasviöljyä isossa paistinpannussa tai käytä rasvakeitin.Lämpö keskilämmöllä, kunnes uppopaistaa lämpömittari mittaa 350 celsiusta.

  4. Vaikka öljy on lämmitys, pulahtaa kesäkurpitsa nauhat pyyhkäistiin munia niin, että se on kokonaan katettu.Pidä päällystetty nauha edellä kulhoon noin kahden sekunnin ajan, jolloin ylimääräinen muna tippua takaisin kulhoon.

  5. Lay päällystetty nauha tasainen osaksi leivänmuruja kattaa yhden puolelle, käännä se ympäri ja peitä toisella puolella.Kevyesti ravistella nauhat yläpuolella kulho päästä eroon mitään ylimääräistä korppujauhoja, aseta se leivinpaperilla ja toista muun kesäkurpitsa (voit lisätä korppujauhoja).

  6. Paikka päällystetty kesäkurpitsa nauhat varovasti 350-asteen öljy tasaiseksi kerrokseksi joten ne eivät kosketa toisiaan.Paista kahdesta kolmeen minuuttia tai kunnes ulkopuolella on kevyt kullanruskea, poista kanssa ura lusikka ja aseta paperipyyhkeitä imeä liikaa öljyä.Tarjoile paistettua kesäkurpitsaa kuuma parhaat tulokset.

Vinkkejä & amp;Varoitukset

  • Maku korppujauhoja kanssa raastettua parmesaania tai kuivattuja yrttejä.Tarjoile paistettua kesäkurpitsaa kanssa marinara kastiketta tai ranch kastike upotus.
  • Älä käytä liian vähän öljyä tai öljyä ei ole tarpeeksi kuuma tai kesäkurpitsa on kevyesti paistettuja sijaan rapeita ja paistettu.Älä kuori kesäkurpitsaa ennen keittämistä tai se on liian pehmeä pitää muotonsa.
698
0
0
Tuota & Pantry