Clementine Hedelmät Faktat

Lisää leikattuna klementiinienAasian - teemalla salaattipuhkeamisen makea maku . Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Klementiinit, niiden kirkkaan oranssi nahat ja pieni koko, ovat yleensä liittyneet joulua, koska niiden kausivaihtelu.Kuitenkin, tämä sitrushedelmien voi olla saatavilla ympäri vuoden, tuore tai säilötty.Se voi syödä tuoreena tai keitettävä terveellinen välipala, tai lisäksi suolaisia ​​ruokia.

historian, Ulkoasu ja Maku

  • Klementiinit ovat peräisin Etelä-Kiinassa, ja ovat hybridi hedelmät, tehtävä viivaamalla mandariinin ja Sevillan appelsiinit. Ne on helppo kuoria ja pieniä, jotka sisältävät muutamia tai ei lainkaan siemeniä .Hävitä ulkopuolella kuori ja löydät pullea, mehukas appelsiini segmenteillä, jotka ovat ohut, valkoinen kerros ihoa suojaava yksittäisillä lohkoilla.Klementiinit ovat luonnollisesti mehukas ja makea, ja vain lievästi hapokas.Purkitettu klementiinit eroavat ravintosisällön tuoreista klementiinit, ja usein liottaa sisältäviä säilöttyjä välillä 10 prosenttia ja 50 prosenttia sokeria.

valinta Klementiinit

  • Valitse klementiineille, joilla on kiiltävä ulompi kerros, joka on indikaattori kypsyyden ja tasaisesti kirkkaan oranssi ihoa.Ripe klementiinit ovat pehmeitä koskettaa, mutta ei pehmeä, ja ei pitäisi tihkua mitään nestettä varovasti puristetaan.Ei pitäisi olla mitään näkyviä täpliä tai ryppyjä iholla.Riper Clementine on, makeampi ja mehukkaampi se on.

Varastointi vihjeitä

  • Säilytä klementiineille huoneen lämpötilassa kahdesta kolmeen päivää.Jos et aio syödä sitä silloin, tuore klementiinien voidaan säilyttää jääkaapissa ylöspäin kahdesta neljään viikkoa kasvis terävämmät. Älä pese klementiinit ennen varastointia , koska hedelmät on käsitelty vahalla ennen merenkulku, joka auttaa säilyttämään kosteuden ja tuoreuden.

käyttäminen Klementiinit

  • Klementiinit voi syödä sellaisenaan, kuin terveellinen välipala, mutta mehua tai lohkoja voidaan käyttää myös salaateissa, sidokset tai keittoja tarjota täristää tartness ja tuoreutta.Käytä Clementine mehu sijasta sitruunamehua kastikkeissa tai marinadit kevyempi, makeampi maku.Sekoita tuoretta rakuunaa ja jauhettu salottisipuli varten Välimeren paistettua kanaa, tai käytä yksittäisiä segmenttien salaatti.Yhteinen käyttö klementiinit vuonna salaatti on palvella kuoritut segmentit - poista valkoinen iho - sekoittaa vauva salaattia seesami-inkivääri kastiketta.

660
0
1
Tuota & Pantry