Leipä Varastointi Vinkkejä

Leipä on peruselintarvike elämän lähes kaikissa osissa maailmaa.Vaikka on olemassa lukuisia eri leipää, useimmat edellyttävät samankaltaisia ​​varastoinnista.Kotitekoinen ja kaupasta ostettu leivät ovat hieman erilaiset, mutta soveltaa yksinkertaisia ​​periaatteita varastointi auttaa pitämään leipää tuoreena pisin mahdollinen aika.

tallentaminen kotitekoista leipää

  • Kotitekoinen leipää voidaan varastoida suojaamattomana leivän laatikko noin kaksi päivää ennen kuin se alkaa mennä tunkkainen.Kosteissa ympäristöissä, 24 tuntia on rajana.Se voi myös tallentaa suljetussa muovipussissa huoneenlämpötilassa noin 3-4 päivää ilman välikohtauksia.Jos leipä ei kulu tämän ajan kuluessa, se voidaan pakastaa.Tallentaminen jääkaapissa estää laudaksi, mutta aiheuttaa myös leipää mennä tunkkainen paljon nopeammin.Jäädyttäminen on parempi vaihtoehto, mutta varmista, että leipä on jäähtynyt vähintään 5 tuntia ennen kuin laitat pakastimeen.Jos leipä ei ole kunnolla jäähtynyt jäätyessään, siitä tulee pehmeä kun sulan

    eet.

tallentaminen valmiista Leipä

  • leipää supermarket tai leipomo kuuluu tyypillisesti säilöntäaineet, mikä tarkoittaa, että se on synnynnäisesti säilyy kauemmin kuin kotitekoista leipää.Se voidaan varastoida suljetussa muovipussissa huoneenlämpötilassa jopa 10 päivää.Jos muotti on koskaan nähty limppu, se on hävitettävä välittömästi.Valmiista leipä voidaan myös pakastaa, jos se ei kulu 10 päivän kuluessa.

    Jos olet huolissasi hyönteiset tai hiiret löytää tiensä leipä pussiin, voit tallentaa leipää puinen leipä laatikko tai muoviastiassa.Jos käytät muovi, ei koskaan pese säiliö saippualla, koska haju voi siirtää leipää ja vaikuttaa makuun.Sen sijaan, pese säiliö vähintään 2 viikon välein liuoksella tehty ruokasoodaa ja vettä.

Freezing Leipä

  • tallentaminen leipää pakastimeen olisi kääritään muovikelmu ja alumiinifolio tai sijoitetaan pakaste.Pakastettua leipää tarvitsee vähintään 2 mil paksuus oikein suojella sitä pakastin polttaa.Pakaste vetoketjulla-lukko, joka voidaan ostaa paikallisesta supermarketista, on jo suunniteltu 2 mil paksuus.Laita leipä pussin sisällä ja purista pois kaikki jäljellä oleva ilma.Käytä olki imeä niin paljon ilmaa kuin mahdollista, tai käyttää tyhjiö tiivistysaine.Jos pakaste ei ole saatavilla, voit kääri leipä tiukasti muovikelmulla ja sitten kääri taas alumiinifoliolla samankaltaisia ​​tuloksia.Pakastettua leipää säilyy enintään 3 kuukautta.

säilytys Muut leipätyppien

  • Brown-ja palvella leivät kuten illallinen sämpylöitä ja Englanti muffinsseja parhaiten säilyttää jääkaapissa ja käytettävä 3-4 päivää.Nämä leivät on korkea kosteuspitoisuus ja yleensä väljähtyä nopeammin huoneenlämmössä.Patonkia ja muut leivät kovilla kuori on paras säilyttää huoneenlämmössä ja käyttää 48 tunnin kuluessa leivontaan.He ovat alttiita kuivumisen nopeasti, koska ne sisältävät hyvin vähän kosteutta.

735
0
0
Tuota & Pantry