Reseptejä aprikoosihilloa

aprikoosit ovat herkullisia, kun syödään tuoreena, kuivatut tai paistetaan roska.Aprikoosit ovat erityisen houkuttelevaa, kun tehtäisiin paksu, hedelmäinen hillo ja levittää voideltuun paahtoleipää iltapäiväteetä tai jopa aamiaisen.Kun Valmistelemme vasta valmistetun aprikoosi hilloa, oranssinvärinen purkit näyttää houkuttelevan istuu teidän ruokakomero.Aprikoosihilloa on yksinkertainen ja helppo tehdä, ja verrattuna kaupasta ostettu aprikoosi hilloa, ei voida ylittänyt varten maku tai koostumus.Jam valmistus ei vaadi fancy laitteet, vain muutamia perus astiat: teräsrakenteita kattilassa (ei alumiinia), mitta ja muurari purkit tai kierrättää hillopurkit.

aprikoosihilloa Resepti 1

  • Ainekset:

    5 kupillista kivettömiä, kuorittuja ja hienonnettu aprikoosit
    6 puoli kupillista valkoista sokeria
    Mehu kahden vastapuristetulla sitruunat
    Kuivatut pektiiniä valinta (noudata ohjeita ruutuun) plus 2 rkl.Valkoisen sokerin

Menetelmä

  • laita raskas pannulla aprikoosit, sokeri ja sitruunamehu, jolloin

    ainekset istua 2 tuntia tuoda esiin koko maku aprikoosit.

    Kiehauta keskilämmöllä estää paahteen.Keitä 5 minuuttia.

    Rasvaton pois kaikki saasta, joka muodostaa päälle kiehuvaa hilloa.

    Lisää pektiini 2 rkl.valkoisen sokerin ja kiehua vielä 2 minuuttia.

    Poista kattila lämmöltä ja anna hillo jäähtyä 5 minuuttia.

    Täytä kuuma steriloitu muurari purkit kanssa tuoreita hillo sisällä 1/2 tuuman alkuun.

    Aseta steriloitu kannet purkit ja ruuvaa bändejä.

    Käsitellään purkit vesihauteessa 10 minuuttia, viileä ja säilytä ruokakomero.

    käsittelemätön purkit aprikoosihilloa tulee säilyttää jääkaapissa estää pilaantumista.

aprikoosihilloa Resepti II

  • Ainekset:

    6 kupillista kivettömiä, kuorittuja ja hienonnettu aprikoosit
    1/4 cup sitruunan mehu (pullotettu tai tuorepuristettua)
    5 kuppia valkoisen sokerin
    Kuivatut pektiiniä (Sure-Jell, Certo: noudata ohjeita ruutuun)

Menetelmä

  • Yhdistä aprikoosit ja kuivatut pektiiniä / sokerin seos ja tuoda ne liikkuvan kiehua.

    Lisää loput valkoisen sokerin ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.

    Testi hyytyä testaamalla tl kuuma hillo kylmä lautanen.1 minuutin kuluttua, jos tukos ryppyjä, kun se on koskettanut, se on valmis.

    Poista tukos liedeltä ja anna jäähtyä 5 minuuttia.

    Täytä kuuma, steriloitu purkit hillon sisällä puoli tuumaa vanteen.

    Paikka steriloitu kannet ja bändeistä purkit.

    Käsitellään tukos kuumassa vesihauteessa 10 minuuttia.

    Anna kuuma purkit hillon jäähtyä luonnollisesti ja häiriötön ennen varastointia ne ruokakomero hyllylle.

    Parhaan maku ja koostumus, kuluttaa tuotteita 6 kuukauden kuluessa.

Resurssit

  • Jam ja Jelly tekeminen
  • Jam ja Jelly tekeminen perusteet
  • Making kotitekoinen hillo
912
0
0
Tuota & Pantry