Mikä Leikkaa Sianliha käyttää kabobs

Sianlihaa kabobs tekemään herkullista grillattu pääruoka . Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Yksi helpoimmista tavoista grilli sianlihaa on tehdä kabobs kanssa leikkaamalla se kuutioiksi, ketjuttaminen sen päälle vartaat ja ruoanlaitto sen grilli.Lisätty bittiä sipuli, paprikaa ja sieniä laittaa vartaassa kunkin kuution sianlihan antaa ylimääräisiä maku.Paras palat sianlihaa käyttää kabobs ovat ne, jotka ovat luonnollisesti tarjous ja ne, jotka voidaan tehdä tarjouksen oikealla marinadi.

porsaan Sisäfilee

  • Porsaan sisäfilee tulee kaksi pitkää lihaksia, jotka kulkevat pituussuunnassa pitkin molemmin puolin selkäranka.Se on erittäin tarjouksen.Usein tämä leikkaus on leikattu pieniksi paistit noin jalka pitkä.Nämä hoituvat uunissa vain noin tunnin.Ne ovat myös leikataan kierroksilla, nimeltään mitaleja, ja käytetään yhdessä reseptejä.Kabobs, sisäfilee on kuutioitu ja asetetaan vartaissa valikoituja vihanneksia ja sitten lyhyesti keittää.Sisäfilee kabobs kokki nopeasti, noin 10 minuuttia tai niin.

porsaan ulkofileetä

  • porsaan ulkofileetä on laiha leikattu liha, joka voi olla tarjouksen valinta kabobs.Pitää kuutioitu ulkofileen kuivumasta liikaa, marinoitua yön yli jääkaapissa ennen skewering.Marinadi on usein valmistettu öljy ja etikka ja rohkea makuja.Valkosipuli ja pippurit ovat erityisen hyviä, jos ne sisältyvät sianlihaa kabob marinadi.Ylimääräisiä maku, hiero voidaan soveltaa juuri ennen ruoanlaitto.

Sianliha Butt

  • marinoitua arkuus, sianliha Butt toimittaa runsaasti rasvaa tehdä kabobs flavorful.Hanki luuton Butt ja chill sitä jonkin aikaa tai osittain jäädyttää, sitten leikataan kuutioiksi noin 1 1/2 2 tuumaa puolelta.Laita ne muovipussiin maustua kuten pullotettua italialainen kastike tai kotitekoinen resepti.Kokki nämä suolaisia ​​kabobs hitaasti, jolloin liha aika tulla tarjous sisäpuolella ja raikas ulkopuolella.

porsaan vatsa

  • Sianliha vatsa saattaa kuulostaa ikään kuin se on puhdasta rasvaa sika, mutta tämä on, jos pekoni tulee.Trendikäs Sianliha kuten pancetta ja prosciutto tehdään pekonia.Sianliha vatsa liha on hyvin rasva, mutta tämä on mitä antaa se niin syvä maku.Hyvin vähän rasvaa porsaan vatsa suorittaja esikypsennyksen.Loput porsaan vatsa voidaan päällä paino, jotta se olisi kompakti ja jäähdytetty.Luoda kabobs sian vatsa, kuutioituna ja pujota päälle vartaat.Grilli aika nämä esikypsytetyt kabobs on hyvin lyhyt, sillä kuutiot vain on piirtynyt caramelize ulkopuolella.

Resurssit

  • Minnesota Sianliha: Kuluttajien opas tunnistaa Vähittäiskauppa Sianliha Cuts
939
0
1
Keittäminen Basics