Mikä Kasvikset menevät hyvin sisäfilettä

Monet lajit vihanneksia mene hyvin naudan sisäfileetä . Jupiterimages / Comstock / Getty Images

härän sisäfileetä tekee vaikuttava visuaalinen esitys upstaged vain sen mehukkuus ja maku.Vaikka fanit tyylikäs, tarjous paahto voi vaatia se ei tarvitse kumppaneita levy, erilaisia ​​vihanneksia tuoda esiin parhaat naudanlihan ja kauniisti pyöristää ateria.

Peruna parit

  • Perunat menevät hyvin sisäfilettä onko yksinkertaisesti valmistetut tai pukeutunut tilaisuutta varten.Mashed tai lyöty perunat maustettu muutamalla kynttä paahdettua valkosipuli korostaa rikkautta naudanlihaa.Paahdettua parboiled uusia perunoita maustettua laakerinlehdet ja tuoretta salviaa lautasen rinnalla sisäfilee varten maanläheinen säestys, tai heittää ne rosmariini ja jauhettu valkosipuli ennen paahtamalla varten tavanomaisempaa lisuke.Paistetaan punaruskea peruna höysteenä kermavaahdon makea voita, creme fraichea ja leikannut tuoretta ruohosipulia on yksinkertainen, täytä kasvis puolella.

kepa- ja salottisipulit

  • kepa- ja salottisipulit tuoda esiin parhaat naudan sisä

    fileetä ilman kilpailevat syvän makuja.Caramelize niitä yhdessä tunnin verran miedolla lämmöllä vapauttamaan luonnollisia sokereita, ja palvella kullanruskea sekoitus rinnalla paksu, meheviä siivuja sisäfilee.Saat kermainen lisuke, kokki pieni valkoinen sipulit kanalientä tai vettä kunnes tarjouksen, valuta, taita ne kevyt valkokastike ja alkuun kanssa tuoretta silputtua Italian persilja.Viipaloitu salottisipuli kevyesti sauteed voita viipaloitu valkosipuli tekee mukava keveiden naudan sisäfileetä.

Mushroom Ideat

  • lihaisa maku ja rakenne tuoreita herkkusieniä aksentteja makuja sisäfilettä.Kuullota sienet yli keskipitkän kuumuudelle hieman voita antaa heille valoa kultainen ulkoa ja tarjouksen purra;hidas ruoanlaitto tekee niistä höyry omassa nestemäiset ja saada sitkeä.Snip jotkut tuoretta timjamia lehdet päälle ennen tarjoilua.Fancy sieni ruokalaji palvelemaan teidän sisäfileetä, sauté puolittunut valkoinen sieni korkit voissa, Liota pannulla kuivaa sherryä, peitä ne kermaa, ja vähentää keskilämmöllä kunnes sherry kermakastikkeessa tarttuu sieniä.Tarjoile yksittäisissä ramekins rinnalla naudan sisäfileetä.

Vihreä Vaihtoehdot

  • Cook tuoreita tai pakastettuja Ranskalainen Cut vihreitä papuja kunnes tarjouksen rapeaksi.Valuta hyvin ja nakata paahdettuja mantelilastuja ja rapeaa pekonia bittiä.Paisti parsa keihäät uunissa kunnes haarukka tarjouksen ja ajella muutaman palan tuoretta Parmesan päälle.Sekoita kiehautetun ruusukaali puolikkaat kevyesti haudutettua nauhaksi valkosipulin ja alkuun kanssa tuskin lopen voisulaa.

997
0
1
Keittäminen Basics