Miten Cook Beef Chuck Tender paisti

miten tahansa kokki, Chuck tarjous paisti on yksi enemmän tarjouksen palat naudanlihan käytettävissä.Chuck osa naudanlihaa tulee olkapään ja kaulan alueella, joka sisältää suuria määriä rasvaa, joten se flavorful ja mehukas.Chuck tarjous paisti, joka on leikattu Tässä osassa käytetään usein tekemään patapaisti joko haudutettua version liesi tai paahdettu uunissa.Molemmat menetelmät johtavat hyvin mureaa ja maukasta naudanlihaa ruokalaji.

Miten Cook Beef Chuck Tender paisti
(Heidi Monner / Demand Media)

mitä tarvitset

  • 3 LB Chuck tarjous paistettua
  • Suolaa, maun
  • Pepper, jottamaku
  • 3 rkl.oliiviöljy
  • 1 iso sipuli, hienonnettu
  • puoli kuppi punaviiniä
  • uunipannun
  • alumiinifoliota
  • Ruoanlaittospray
  • 3/4 kuppi lihaliemessä
haudutettua

Kausi istukka tarjous paisti anteliaasti suolalla ja pippurilla.

Heidi Monner / kysyntä medi
a
haudutettua

Kuumenna 2 rkl.oliiviöljyä isossa paistinuuneihin potti on liesi yli keskipitkän kuumuudelle.

Heidi Monner / kysyntä media
haudutettua

Aseta istukka paisti osaksi Alankomaiden uuni ja ruskea kaikki puolet lihasta, noin viisi minuuttia kummallakin puolella.

Heidi Monner / kysyntä media
haudutettua

nosta istukka paisti, jossa on suuri haarukka ja lisää hienonnettu sipulit pohjaan Alankomaiden uunissa.Aseta istukka paisti päälle.

Heidi Monner / Demand Media
haudutettua

Lisää puoli kuppi punaviiniä ja kattavat paistinuuneihin.

Heidi Monner / kysyntä media
haudutettua

Vähennä lämmön alhainen ja antaa lihan kiehua punaviiniä 3 1/2 4 tuntia, saunan lihan kanssa nesteenpotti koskaan puoli tuntia tai niin.Naudanliha on valmis, kun voit helposti hilseillä se haarukalla.

Heidi Monner / Demand Media
Uuni Paahdettua

Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.

Heidi Monner / Demand Media
Uuni Paahdettua

Kausi istukka paisti suolalla ja pippurilla.Voit lisätä mausteita ja yrttejä kuin parhaaksi näette.

Heidi Monner / kysyntä media
Uuni paisti

Ruskea kaikki puolet paisti suuri paistinpannu tai paistinuuneihin keskipitkän lämpöä.

Heidi Monner / Demand Media
Uuni Paahdettua

Aseta paisti paistaminen pannulla vuorattu raskaiden folio ja ruiskutettava ruokaöljyä ja lisää 3/4 kuppi lihaliemessä pannulle.

Heidi Monner / Demand Media
Uuni Paahdettua

Peitä pannu kannella ja paista Chuck tarjous paisti uunissa 350 2-2 1/2 tuntia, kunnes se on tarjouksen tarpeeksihilseillä haarukalla.

Heidi Monner / kysyntä media
166
0
12
Keittäminen Basics