Miten tehdä Raw Almond Juusto

Dairy-vapaa juusto voi olla sekä herkullisia ja ravitsevia.Raaka pähkinät kuten mantelit ovat erittäin ravitsevia ja he tekevät kermainen, neutraalisti maustettu juusto, joka on helppo muokata kanssa mausteita ja yrttejä makusi mieltymykset.Tehtyään manteli juusto, käyttää sitä-on kermainen, levitettäviä juustoa tai paista se halvimmalla asetusta uuni antaa sille mureneva Feta-kuin johdonmukaisuus.

Miten tehdä Raw Almond Juusto
(Kris Robertson / Demand Media)
tarvittavat työkalut

lisäksi mittaus kupit ja lusikat, kulhoon ja kannellisia lasiastiaan, se on tärkeää olla monitoimikoneessa tai tehosekoittimessajalostaa raaka pähkinät osaksi kermainen perusta juustoa.Muita hyödyllisiä kohteita on käsillä ovat cheesecloth, siivilä tai siivilä, ja jotain raskasta, kuten raskaan levyn päällä säilykepurkkeja tai suuri kulho täynnä vettä, painaa juusto.

Kris Robertson / Demand Media
Yksinkertainen Ainekset

Jotta perus manteli juusto tarvitset raaka mantelit, vesi ja probiootti jauhe otettu kapselia.Suunnitelma noin pu

oli 1 tl probioottisten jauheen ja puoli 1 kuppi vettä jokaista 2 kupillista raaka manteleita, että käytät.Probiootti jauhe kulttuurien juusto, antaa sille kirpeä maku.Muita valinnaisia ​​aromi aineosia ovat ravitsemukselliset hiiva, suola, tuorepuristettua sitrushedelmien mehu, valkosipuli ja tuoreita tai kuivattuja yrttejä tai muita mausteita.

Kris Robertson / Demand Media
liottaminen Raaka mantelit

liottaminen on tärkeä valmisteleva askel poistaa estäjillä luontaisesti esiintyvien raaka pähkinät.Tämä tekee pähkinät helpommin sulavaa samalla pehmentää niitä valmisteltaessa jalostaa sileä, kermainen juusto.Päivä ennen aiot tehdä manteli juusto, lisätä raaka mantelit ja on puhdistettu tai suodatettu vettä lasi kulho, käyttäen suhteessa 1 osa manteleita ja 4 osaa vettä.Peitä mantelit kanssa astiapyyhe ja anna niiden liota yön yli tai jopa 24 tuntia.Valuta ja huuhtele liottaa manteleita ennen juustoa.

Kris Robertson / Demand Media
Making Kukkiva Juusto

Kuori nahat pois liottaa raaka pähkinät kevyempiä-värinen juustoa.Lisää liottaa pähkinät, vesi ja sitruunan mehu teidän tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.Käsitellään seosta kunnes se on kermainen, lisäämällä vettä tarvittaessa.Lisää probiootti jauhe, sekoita kevyesti ja kaada manteli seos kannelliseen astiaan.Anna seoksen seistä 12-24 tuntia huoneen lämpötilassa.Lisää seos pala cheesecloth ja tuoda osapuolet yhteen, kiertämällä kangas suljettu ja kiinnittämällä se kuminauha ennen kuin laitat sen siivilä asettaa lautaselle.Lisää paino päälle ja aseta se lämpimään paikka kahdeksan 12 tuntia, tai jääkaapissa noin 12 tunnin ajan.Jäähdytys- seos antaa sinulle miedompi, vähemmän kirpeä maku.

Kris Robertson / kysyntä media
849
0
5
Vegaani Reseptit