Miten tullaProfessional kahvipaahtimo

Suuri kahvi tulee suuri pavut . kahvi ja kahvin pavut kuva Dmitri Mikitenko päässä Fotolia.com

Suuri osa amerikkalaisista alkaa joka ikinen päivä ainakin yhden kupin kahvia, kahvin suuryritysten Yhdysvalloissa ja ulkomailla.Mutta ennen kuin kahvi voi jauhetaan käytettäväksi kotona kahvipannu, pavut on asiantuntevasti paahdettu tuoda esiin maku.Ihmiset intohimoisesti kahvia ja haluavat vaihtaa uraa, voi olla kiinnostunut oppimaan lisää tulossa ammatillinen kahvipaahtimo.

mitä tarvitset

  • Professional kahvipaahtimo

Ohjeet

  1. Invest in ammattitason kahvipaahtimo.Vai et saa käytännön koulutus, ilmoittautua kursseista, tai opit prosessin kautta itseoppinut mekanismeja, ammatillinen kahvipaahtimo mahdollistaa henkilökohtaisen käytännön kokemusta.Monet pienet erä kahvipaahtimoiden käyttää 25-kiloa roaster.Ostaa uusi kone, tai joka on maustettu ja kunnostetut.Kahvipaahtimoiden löytyy ravintola jakeluyritysten klo verkkohuutokaupassa tai ostaa suoraan valmistajilta ja vaihtelevat hintaluokassa alkaen $ 149.

  2. Ilmoittaudu koulussa tai sertifiointiohjelma.On monia kahvin paahtaminen kursseja tarjolla koulutusta.Nämä ohjelmat vaihtelevat hinnat $ 650 $ 1175 ja ylöspäin tasosta riippuen ja pituus kurssin.

  3. Hae paikan työharjoittelua.Monet erikoisuus kahvipaahtimoa yritykset tarjoavat työssä koulutusta kahvipaahtimoiden.Etsi avoimia työpaikkoja käyttämällä hakutermin "kahvipaahtimo työharjoittelua."

  4. Harjoittele kotona.Monet ammatilliset kahvipaahtimoiden ovat itseoppinut ja sitten löytää työtä alalla tai aloittaa erikoisuus kahvinpaahtimoon.Kahvin paahtaminen ei ole vaikeaa, mutta ei edellytä taitoa ja huomiota.Aseta pavut suppiloon osastoon edellä roaster.Kun roaster saavuttaa ihanteellinen lämpötila lämmittämiseen pavut (usein noin 200-225 astetta Fahrenheit), pavut kaadetaan pyörivän roaster.Tarkista papu edistymistä kuin ne paisti.Vedä lokero kerätä pieni näyte.Vahvista pavut paahdetaan haluttuun pimeyteen (määrä riippuu erityisesti paisti), poista pavut jäähdytys lokero.Kun pavut jäähtyä, jauhaa kahvin.

  5. Aloita erikoisuus kahvinpaahtimoon.Tarjoa paikallisia kahviloita, ravintoloita ja leipomot ilmaisia ​​näytteitä paahdettuja papuja.Jos nämä yritykset nauttia pavut, tarjoavat myydä paahdettujen kaakaopapujen punnan.

  6. kohennetaan suhteita kahvipapujen tukkukauppiaat.Tämä auttaa ostaa paras pavut mahdollinen (yleensä Arabica kahvipapuja), jotta voidaan tuottaa kaikkein flavorful kahveja.Bean tukkukauppiaat löytyvät paikallisten listalle hakuja tai kautta Internet-haku.

  7. Kokeile pavut eri puolilta maailmaa.Pavut on eri maku profiileja, joten yritä pavut eri lähteistä kokea ainutlaatuisen maku kunkin alueen.Vaihtoehtoisesti, ostaa pavut suoraan autokorjaamo, vaikka tämä voi liittyä maailmanlaajuinen matka tavata ja kehittää suhteita näiden viljelijöiden.

  8. Luo maustettu kahvit.Monet kahvipaahtimoiden tuottaa maustettu kahvit lisäksi säännöllisesti tarjouksia.Suosittuja maut saattaa sisältää vanilja, hasselpähkinä, konvehti tai karamelli cookie.Osto aromeja ruoka-jälleenmyyjä tai tukkumyyjä tai luo oma aromaattisia sekoituksia käyttäen luonnon ainesosia.

  9. Maku-testi kahvia.Maku kahvipapujen paahtamisen jälkeen ja valmistautua maistelunäytteet ystävien, perheen ja työtovereiden saada palautetta tuotteesta.

355
0
1
Ravintola & Food Service Työpaikat