Miten tullaBaarimikko

Baarimikko valmistellajuoda kaksi asiakasta . XiXinXing / XiXinXing / Getty Images

baarimikot ovat usein edistettävä työhönsä muista ravintola kantoja tai he oppivat kaupan osallistumalla bartending koulun.Mukaan US Bureau of Labor Statistics, sinun on oltava vähintään 18 tarjoilla alkoholia asiakkaille, mutta monet työnantajat suosivat hakijoita, jotka ovat vähintään 25 Koulutus työssä varmistaa, että sinulla on se mitä ei vain kaataa juomat, muttamyös tarkistaa tunnukset, moppi lattiat ja pitää baari varustetuista.

Kyvyt Knowledge

  • baarimikot on oltava nopea, ketterä ja koordinoituja.Vietät suurimman osan ajasta jalat liikuttaessa ympäri baarissa hakea kuppeja tai garnishes ja joskus käynnissä stockrooms täydentymään tarvikkeita.Baarimestarit täytyy ymmärtää tuotteita he palvelevat, kuten oikea määrä nestettä kunkin juoman ja maku erot puna- ja valkoviinejä.Niiden on oltava tietoisia turvallisten elintarvikkeiden käsittely ja puhdistustoimien, kuten kuinka asianmukaisesti levytoimituksista asiakkaille ja kuinka kauan puhdistaa lasi

    t.

Säännöt ja koulut

  • Useimmat työnantajat eivät odota baarimikot täytettävä tiukat koulutuksen vaatimukset, mutta ehdokkaita, jotka ottavat bartending kursseja oppia perusasiat voidaan pitää enemmän päteviä.Ota luokat tekninen tai ammattikoulussa.Kurssit yleensä kestää muutaman viikon ja kansi aiheita kuten määräykset alkoholin myynti ja juoda reseptejä.Yksityiset koulut voivat tarjota syvällisempää luokissa.National baarimikot Baarimestarikoulu, esimerkiksi, tarjoaa opetusta hohto bartending, baari hoitoa, vastuullista juoma palvelu.

Reseptit ja Kokemus

  • Palvelimet ja baari auttajia, jotka pyrkivät olemaan baarimestarit hyötyä innokas havainto.Katso maustetaan baarimikot oppia juoma-sekoitustekniikoita, kuten vapina vs. sekoittaen, ja miten valita oikea viina palvella.Olitpa ylennetty sisällä tai palkattu ulkopuolelta, odottaa lyhyen koulutuksen ajan totutella uudessa ympäristössä.Tutustu perustamiseen ja hajottaa baari, kun hioa tekniikka tehdä maustettu Margaritas ja Long Island Iced teetä.

Asiakkaat ja kasvusopimuksen

  • baarimikot ansaitsi keskimäärin tuntipalkka on $ 10.46, mukaan toukokuu 2013 tilastojen BLS.Ne kuitenkin myös ansaita täydentävää tuotot vinkkejä, jotka voivat olla merkittäviä, kun ne tarjoavat huipputasoisen palvelun.BLS toteaa, että uusia työpaikkoja baarimestarit pitäisi avautua lähes samalla nopeudella kuin kaikissa ammateissa vuodesta 2012 vuoteen 2022. Hakijat, jotka ovat hyviä viestintätaitoja ja kokemusta liittyvissä tehtävissä voi olla parhaat mahdollisuudet turvaamaan näissä asemissa.Ajan baarimestarit voi kestää työpaikkoja kiireisempiä paikoissa, ansaita ylennykset esimiestehtävissä tai avaa oman yrityksen.

Resurssit

  • Fox Business: The Truth About Baarimestarikoulu
89
0
1
Ravintola & Food Service Työpaikat