Ravintola Vastaanottovirkailija Tehtävät

Ravintola vastaanottovirkailija takaa asiakas saa parasta mahdollista palvelua . Ravintola kuva Rena © Schulz päässä Fotolia.com

Kun asiakas kävelee ravintola, ensimmäinen henkilö ne yleensä täyttävät on vastaanottovirkailija.Yksi kaikkein tärkeimmistä roolit liike, usein toimii välikätenä varten ruokalassa ja muut henkilöstön jäsenet, vastaanottovirkailija on otettava ammatillinen ja kohtelias tavalla kohti asiakkaita.

varauksia

  • Yksi tärkeimmistä rooleista ravintola vastaanottovirkailija on ymmärtää varausjärjestelmä jotta he voivat ajoittaa taulukoita.Voit luottavaisin mielin vastata puhelimeen, tarkistaa sähköpostin pyyntöjä tai puhua asiakkaille, jotka kävellä ja pyytää pöytä ravintolassa.Kun varaus on suunniteltu, olet selvästi välittää päivä, kellonaika ja asiakkaiden määrästä varattu muille jäsenille henkilökunta ja lopuksi vahvista taulukko valmistetaan juuri ennen juhlaa saapuu.

tervehtimään vieraita

  • vastaanottovirkailija perustuu tyypillisesti suulla ravintola.Se on heidän velvollisuutensa tervehtimään saapuvat vieraat.On tärkeää, että ravintola vast

    aanottovirkailija on ystävällisiä, mallikas ja ammatillinen.Joskus vastaanottovirkailija on antaa arvioitu odotusaika ruokailijat jotka eivät ole varannut pöydän ja käsitellä kiireinen sisäänkäynti sisältävät kärsimätön asiakkaille.Lisäksi, vastaanottovirkailija osoittaa usein vieraita heidän pöytänsä kun se on valmis, istuimet heitä ja ojentaa valikoista ennen siirtämistä palvelua tarjoilija.

asiakaspalvelua

  • ravintola vastaanottovirkailija on usein asiakkaan ensimmäinen satama, kun he kokevat ongelma.Vastaanottovirkailija käsittelee lukuisia kysymyksiä henkilökohtaisesti tai puhelimitse, ravintola tiedusteluihin ja yli ruokavalion asioita asiakasraportointia löytötavaroita.Niiden on oltava valmiita pitämään yhteyttä välillä ruokailijat ja muiden jäsenten henkilöstö varmistaa asiakas saa täytä palvelun.

Lisätietoja Roolit

  • ravintola vastaanottovirkailija usein tekee pieniä hallinnollista työtä.Tämä sisältää laatimista varaus aikataulu arkkia, täyttämällä päivittäin raportteja ja muita toimistotehtäviä.Muut roolit ovat auttaa puhdistaa ravintola ja sen vastaanottoa.Ne voidaan vaatia osallistumaan henkilökunnan kokouksiin ja kommunikoimaan kaikkien osastojen ylläpitää korkeaa ravintola standardi.

333
0
1
Ravintola & Food Service Työpaikat