Paikkoja Työkondiittorin

Leivonnaiset kokit ovat vastuussa jälkiruokia ja makeisia . Zedcor kokonaan omistama / PhotoObjects.net / Getty Images

Kondiittorit ovat vastuussa tehdä leivonnaisia, jälkiruokia ja paistetaan makeisia.Riippuen siitä, missä ne toimivat, ne voivat myös olla vastuussa suunnittelusta hääkakut ja jälkiruoka tai sokeria veistoksia.Joissakin ympäristöissä, he saattavat jopa leipoa leipää tai muita jauhoja tuotteita.Kondiittorit yleisesti löytää työtä ravintoloissa ja leipomot, tai catering yritysten ja risteilyaluksia.

ravintolat

  • Sana "kokki" osoittaa, että leipomo kokki on vastuussa keittiö ja voi tehdä monia johdon päätöksiin.Esimerkiksi ravintola kondiittorin voi olla vastuussa valvoa muiden keittiöhenkilökunta, kuten kokkeja ja palvelimia.Tämä riippuu siitä Ravintolassa on myös muita kokit henkilöstöön ja niiden roolit.Ravintolassa, kondiittorin kestää tyypillisesti vastuussa valmistelusta kaikki jälkiruokia ja makeisia valikosta.

Leipomot

  • Useimmat pienet, paikalliset leipomot eivät tarvitse kokki henkilöstön.Kuitenkin, leipomot, jotka ovat

    erikoistuneet gourmet jälkiruokia tai häät kakkuja voisi palkata kondiittorin.Täällä, leivonnaiset kokki on todennäköisesti toimisi side-by-side leipuri.Leipuri, esimerkiksi olisi vastuussa massatuotantona leivonnaisia ​​kuten leipää tai croissanteja, kun kondiittorin toimisi monimutkaisempi erikoistilauksesta eriä ja herkkuja.

Ravitsemuslaitokset

  • Jotkut catering-yhtiöt ulkoistavat elintarviketuotannon, kun taas toiset on oma keittiö perustamiseen.Yritykset, jotka ovat erikoistuneet osapuolia, jotka tarvitsevat kakku, kuten häitä tai syntymäpäiviä, saattaa olla kondiittorin henkilöstön.Tämä pätee erityisesti high-end catering-yhtiöt, jotka toimivat monikansalliset yritykset, viralliset virastot ja muiden korkean listalla instituutioita.

risteilyalukset

  • Risteilyalukset ovat tunnettuja niiden vaikuttava lounasravintoloiden ja huippuluokan ravintoloita, joten on järkevää, että monet palkata kondiittorin.Risteilyalukset ovat kaikki noin näyttely ja esittely, jotta leivonnaiset kokit työskentelevät tässä ympäristössä usein on luotava monimutkaisia ​​kakku malleja, koota fancy tornit evästeet tai makeisia ja muotoilu jälkiruoat epätavallinen muodoissa sopimaan teeman tai maku yön.

312
0
1
Muut Työt